“辰马大人,试试吧。”
“那我就不客气了。”
辰马举起筷子,没有太多的仪式,就吃了起来,炫了两半温泉蛋和半碗面,以及肉菜若干之后,辰马才抽空说道:“OEC!”
原本有些紧张的手打,这才放下心来,带着微笑,轻轻打扫着工作台,一碗面很快被辰马吃完,手打立即问道:“吃饱了吗?”
“宵夜不适合吃太饱,已经足够了,谢谢。”
辰马摇头拒绝手打加面,喝着手打端上来的茶,说道:“我看了你开业的海报,明天全场五折是吗?”
“嗯,再低就跌破成本价了,要不然我还想再低一些,好吸引更多的客人。”
手打点头说道,也不在意将成本价公布给辰马,毕竟餐饮行业毛利大概都在50%左右,很多人都知道,但人们来店里吃,可不是奔着比自己做饭更便宜来的。
而是节约自己的时间、看重厨师的手艺、吃饭的氛围,或者是其他原因。
辰马又喝了一口茶,说出了自己来的真正动力,他尝试性说道:“其实打折并不是一种好的活动,对于商家而言。
因为这种直接的让利,只会让顾客觉得少花了钱,而没有.赚到了的感觉,所以你得搞更多的活动。”
手打愣了愣,不由自主的问道:“什么样的活动?”
“那些大胃王比赛的大碗还在吗?”
“在。”
“那你明天可以多搞一个活动,你做三倍面、五倍肉的量,然后定价五百两,再搞个大胃王挑战的牌子,只要能在一定时间内吃完的,那么这碗面就免费。
如果吃不完,就按五百两的价格付钱,但是再返还几张六、七折券,我相信会有很多人来尝试的,而且这样那些挑战失败的客人,也会成为回头客。
不过记得打折券要规定一下有效期,比如半个月,再长其实不利于推广,而且也会让伪造的打折券出现,折损你自己的利润。”
听到辰马的话,手打眯缝眼里似乎出现了一丝光,如果按照辰马所说,一份面的成本大致才一百两出头,五个人挑战,哪怕有四个人成功,一个人失败,他其实也能收回成本。
而“免费吃五百两一碗的面”的噱头,好像的确很吸引人,就算失败了,付完钱也能拿打折券,要是约几个人,或是干脆一家人来吃,客人也不算很亏。
甚至能将活动推广的周期拉长,拿到打折券的客人,肯定不会一个人来消费,而是会想办法拉更多人来,让打折券作用更大。
而这样一来,这些顾客无形中也在帮他的拉面馆推广.手打眼里显露浓缩的崇拜光芒,看着辰马,心中感慨不愧是四代目大人,就连做生意也比别人强。
手打看了看墙壁上的时钟,有些懊悔的说道:“现在太晚了,只能明天早点去打印了。”
“费那种事干嘛?我帮你制作就是了,不过明天我要是带人来挑战成功了,你可不能反悔要收我的钱。”
辰马摆摆手,掏出早已准备好的卷轴,手打还没反应过来,辰马就结印解开了封印,一沓沓辰马以前练习式纸之术用的纸张出现。
结印间,上千张纸张飘起来,辰马问道:“六折还是七折?”
“.六折吧?”
“好!”
辰马手中印式变化,这些可以让查克拉流动的素白纸张上,出现了黑色的封印术式,术式整合之间,形成一个个文字。
【磁砂茶釜】的天赋,让辰马的封印术十分的.自由,哪怕是这些没有什么实际意义的封印术式,也能变得极其牢固。
挥手间,上千张打折券就制作完成,整齐的堆垒在台面上,辰马拿起一张,说道:“顺便给你-->>
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