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第128章 普济堂过年(3/5)

屋一看,赵川和邓念芷二人正搂在一起大睡。

    程舒兰看不下去了,过去推了邓念芷一把。

    邓念芷睁眼一看,急忙起身,面色潮红,起身后赶紧又推了赵川一把。

    赵川伸个懒腰,懒洋洋地说:“真舒服,这小日子啊,给个神仙也不换哪!”

    “走,包饺子吧!”程舒兰拉着脸说道。

    三人商量一番,邓念芷和面,赵川和程舒兰拌馅。

    邓念芷问多少面多少水,

    “这个,一人一碗面吧!水嘛,看着放吧,能擀皮包就行……”本个人都没有做过这个,商量了一下。

    随后加面添水。

    最后用了八碗面。

    下面开始和面。

    折腾了一番,大家终于认为现在的面非常合适了。

    又开始弄材料。

    这饺子馅终于切好,办好加了佐料,这盐放多少三人争执不休,最后决定放一点点盐,不行就蘸醋吃。

    “蘸醋吃盐在外面,馅没盐也不好吃吧?”邓念芷问。

    邓念芷一问,三个人都愣了,感觉说的很有道理。

    还是赵川聪明,说街上小吃摊人家卖饺子的都是现做现卖,快想想人家作饺子的是怎么做的?

    三个人开始苦思冥想。

    想了一会,三个人说的都不一样。

    正吵着呢,雪燕进来了,一听三人的说话,便说道,“你们怎么不叫我啊?我经常给褚婶帮厨,这些我知道的。”

    大家这才想起做饭的事情雪燕懂的最多。

    擀饺子皮也是邓念芷负责,七吭八哧饺子皮擀来擀去,不合适。

    邓念芷干脆用手拍,最后使出武功手法,面剂子切好,手掌一搓,一个个滚圆面球形成,然后手掌翻飞一张张滚圆面皮飞奔而出,程舒兰雪燕眼都看直了,根本看不清面皮怎么出来的。

    赵川哈哈一笑,说道:“老婆,你牛啊,以后咱俩摆摊卖饺子去!”

    大家都笑了。

    转眼春节已过去了大半。

    大家又各长一岁。

    赵川十七岁,看上去很老成,咋一看不像个十七岁的孩子。

    程舒兰十九岁,看上去倒像个大人,且是有点像阔太太。

    不过程舒兰加上医术精湛,平时秦城阔太太又蓄意和她结交,所以她最为成熟,虽然舒兰多是稍微应付,来来往往也是常事。

    赵川和程舒兰商议过年后将褚庆福干脆升为大管家,总管家里和医馆所有的事。

    其薪酬与其他大户相同,闲杂役工该雇就雇,吃喝清扫服侍丫头尽可配齐,新买的门面住宅抓紧安排整修打理。

    一日三餐饮食嘛,要聘请有上岗证的专业厨师,省得程舒兰接待朋友麻烦。

    这褚婶嘛,已是管家夫人,就做内务领班,管管下人就是了。

    程舒兰在秦城有一帮姊妹,也就是平时经常玩朋友,过年了总要聚一下。

    因为年前已经说好于初九在程舒兰家聚会,这转眼就到了聚会的日子。

    这天,普济堂除了前台有二个应急值班的本地大夫,其它的人都来聚会陪吃。

    赵川比较宅,除医病有关的人基本不接触,来的人根本不认识,程舒兰一一给介绍。

    来的是反正都是二十多岁,基本都是姐,程舒兰介绍:“这是雷太太,何方卉!”

    “何姐好!”赵川点头打招呼。

    “这是钟太太,顾易真!”程舒兰继续介绍

    “顾姐好!”赵川继续点头打招呼-->>

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