，本店还没有营业。”

    杨小乐还没说话，就看到吉川凉子过来了。

    先是对着杨小乐半鞠躬：“北川君！”

    随后对着女孩说道：“这位就是北川君，是我们店的老板之一。”

    女孩见状立马弯腰道歉：“申し訳ありません。”

    杨小乐平静的点点头：“没关系，让他们去忙吧！”

    吉川凉子说了一句，女孩这才离开。

    等人走了以后，杨小乐这才继续用日语说道：“凉子小姐，店铺准备的怎么样了？”

    凉子看了看里面笑道：“该准备的都已经准备了，这些女服务员都是我招收的，一共6个人，厨师以及厨房人员还没有招收。”

    杨小乐四下看了看，轻轻点头。

    说实话，装修是真的没的挑剔的。

    江户川时期的建筑风格，四周明柱无墙，两个楼梯把二楼空间连了起来。

    高天花板上挂着圆形提灯照明。

    整体灯光偏暗且温馨。

    竹筏、麻绳、水墨画，开放式的厨房、武士刀装饰可谓日系感十足。

    不过这也是花了大价钱了。

    当然了，这只是暂时的，他既然决定开一家连锁店，自然不会只有这一家店。

    先把名气打响再说。

    这里不算特别闹市区，但是周边的政府部门非常多，距离金融街道也只有两公里不到。

    未来这里是绝对的闹市区。

    现在也不算差。

    他选在这里也是有目的性。

    打听情报是一部分，还有一部分可以作为宣传的作用。

    这里除了厨房前有几个吧台，其他大部分都是隔间，每间都有着空调。

    所选用的材料都是好东西。

    一共两层楼，楼上同样也是包间。

    不过这和他想象中的不一样。

    后期，他需要再钢筋水泥的大厦里看一家日料店。

    是一对一服务的那种。

    凉子看着他问道：“北川君，厨师什么时候能来，我们什么时候能营业？”

    杨小乐想了想说道：“这些人都是有经验的服务员吧？”

    “对，我们是新店，所以我招收的都是有经验的服务员，按照您说的，都要好看的那种。这些服装也是根据你的要求统一定做的。”

    凉子说完，在那里笑了出来。

    杨小乐闻言也笑了出来，之前他确实说过，要好看的。

    毕竟吃饭的人，有个漂亮的服务员，总比对着大妈要好。

    随后说道：“这样，你去招人，至少需要有一位厨房管理经验的人，包括采购。有管理经验的人知道需要招收多少人。我要出去一趟。”

    他要去找一下哪里有好吃的老牌店铺。

    找一些料汁。

    凉子闻言想了想，答应了下来。

    杨小乐则是在那里思索着。

    大阪这边其实他之前就已经偷学了好几家，去了鹿儿岛也偷学了一些。

    他现在要去东京和名古屋那边偷学。

    汇总其中质量比较好的料汁。

    凉子闻言自然是答应了下来。

    说做就做。

    直接去买机票飞往了名古屋。

    在那里待了几天，又去东京打听了一圈。

    ……

    一个星期以后，杨小乐重新回到了大阪。

    着-->>

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