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第130章 是洋葱,我加了洋葱!(二合一)(4/5)

“辛苦你了。”

    洛何露出微笑:“不用打扫了,你好好休息,准备开饭吧。”

    原本还想让雪雪帮忙切洋葱的。

    现在看来,洛何实在于心不忍。

    不过,晚餐料理中该有洋葱,还是得有洋葱的。

    洛何准备制作一道,以洋葱为配料的料理:

    夏里亚宾牛排盖饭。

    所谓“夏利亚宾牛排”,特点便在于牛排上铺满洋葱碎,口感软嫩,咸香可口。

    值得一提,夏里亚宾是一名男低音歌唱家,这道料理最早是厨师为他特别制作,因此以他的名字来命名。

    厨房内。

    洛何在砧板上将牛排改刀,划开十字方格,以此切断牛排纹理,更好入味。

    旋即,洛何用刀背拍打牛排,让肉质更加松软,并在拍好的牛排上铺满洋葱碎,静置一段时间。

    然后将牛排表面的洋葱碎刮下,用盐、黑胡椒腌制两面。

    洛何在锅中下入黄油,煎制牛排,当牛排有了诱人的焦褐感时翻面,直至两面金黄,盛在盘中。

    小九和鱼鱼在旁看着,眼馋不已。

    即便是口味清淡的雪雪,此刻也不免吞咽口水,盯着牛排发呆。

    “还没完成呢。”

    洛何将刚才的洋葱碎倒入煎过牛排的余油当中,加入红酒、酱油、盐和黑胡椒调味,加水淀粉勾芡。

    洋葱酱汁的香味弥漫开来,引得三只小家伙直吞口水。

    旋即,洛何将洋葱酱汁倒在煎好的牛排上,浸在酱汁中的牛排散着诱人油光,洋葱香味与肉香相得益彰。

    热腾腾的米饭刚好出锅,洛何往盛好的米饭中拌入梅子,达到解腻效果。

    最终,将软嫩的牛排盖在米饭上,咸香浓郁的洋葱酱汁与米饭以完美比例拌在一起,牛肉与碳水组合出满含幸福感的香味。

    洛何将三碗盖饭放在三只翘首以待的宠兽面前。

    “夏里亚宾牛排盖饭。”

    洛何微笑道:“这就是今天的晚饭了。”

    小九端起碗筷,风卷残云。

    鱼鱼直接把头埋进碗里,大口吞咽。

    雪雪犹豫片刻,抵抗不住这道料理的诱惑,轻声朝洛何道了句谢,然后拿起碗筷。

    雪莲公主的吃相极为优雅,但速度却一点也不慢,碗里的米饭飞快下降。

    洛何也端起给自己留着的那碗盖饭,用汤勺舀下一块软嫩的牛肉,与酱汁、米饭、洋葱一同送入嘴里。

    味美香浓,滋味可口,唯有幸福和满足,才能形容这道盖饭。

    洛何呼出一口气,环顾宠兽。

    小九嘴角沾满饭粒,伸出舌头把嘴边舔干净,咧嘴露出笑容:“嘤~”

    鱼鱼边吃身上边涌出蒸汽,情难自禁。

    雪雪回味半晌,心情在美食的作用下不可思议地宁静下来。

    好吃。

    好像回到了待在大雪山,无忧无虑的时候。

    雪雪放下碗筷,眨着晶莹的蓝宝石眼睛,摸了摸自己的脸颊,触碰到一阵冰凉。

    可是……我为什么会流眼泪呢?

    “你要是有伤心难过的事,哭出来就好了。”

    洛何看向雪莲花,微笑道:

    “以后的难关,我们会和你一起度过的。”

    “嘤!”“呜!”小九和鱼鱼齐声道。

    雪雪环顾小九和鱼鱼,又看向笑意温柔的洛何,眼泪像断了线的珍珠,不停地滚落。

    恐惧-->>

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