老太太的背影，要的就是这样的效果，吃的人嘴短，拿人的手软，就算老太太花了钱，谁敢不说沈云兮孝顺？

    夏逸帆听说沈云兮折腾了腊味这样的新奇玩意，直接坐着每天拉货的马车过来查看。

    腊肉他以前见过，腊鱼在清风楼里已经很火了，他没想到，还有将肉剁碎，灌进小肠的吃法，猪肝和猪头也能像肉一样做成腊味。

    最不一样的是火腿，听沈云兮说，这个东西要腌制很久，今年是吃不成的，要是过个三五年，还能直接生吃。

    夏逸帆来的有些早，腊味还没有成熟，自然是尝不到的。

    “等它们都晾晒差不多了，我让穆大哥给你做一个腊味全席！”沈云兮对夏逸帆说道。

    腊味的工序并不是完全保密，等到明年的时候，会有不少人能够模仿出腊味的做法。

    夏逸帆笑着说道，“我马上要回京了，比较好奇这个作坊，所以来看看！你说的腊味全席，我估计是吃不到了！”

    “那这腊味的收购？”夏逸帆回了京，那这个生意找谁啊？

    见沈云兮一点都不挽留自己，想的只是自己的生意，夏逸帆笑着摇摇头，“找洪管事！”

    之前夏逸帆想过，要将洪管事调回去的，现在他发现沈云兮就是一个宝藏，他决定将洪管事留下来专门对接沈云兮，洪管事竟异常的激动。

    对接沈云兮，就意味着以后可以吃到各种各样新鲜的食材。

    “那你可要提前和洪管事说好了，这价格可要给的漂亮！”沈云兮说道。

    “哈哈！”夏逸帆大笑一声，“这个你就放心好了！”

    “对了，你什么时候走？”沈云兮又问道。

    “再过两天！”

    “那后天，你来我家吃饭，我给你准备火锅！”沈云兮声音有些急切，生怕夏逸帆不来！

    “火锅？莫不是你之前说的冬天吃才最有效果的那种吃法？”夏逸帆说道，他之前提了好几次，沈云兮都不着急，非要等到天凉了才行。

    沈云兮点点头，“对啊对啊！我也没想到你这么快就要走了，我们准备一下，后天中午来吃饭！”

    “那今天我是没饭吃咯！”夏逸帆打趣道。

    要是之前的穆承霖，肯定会屁颠屁颠的给夏逸帆做饭，现在的他就这么站在沈云兮旁边，也不说留夏逸帆吃饭。

    没有饭吃，夏逸帆参观完腊味工序，就跟着拉货的马车回去了。

    “火锅？你什么时候又想了新奇的玩意？”夏逸帆前脚刚走，穆承霖就问道。

    “那次做烤鱼的时候，我就有了想法。当时想的是，要是天气不够冷，吃不出感觉，夏老板不肯给高价！”沈云兮解释道。

    “那我们现在需要准备什么？”沈云兮有想法，穆承霖肯定会支持她。

    沈云兮想了想，打造锅具是来不及了，先暂时用些小锅吧！

    “借锅，要小锅，铜锅铁锅砂锅都行，不要大的。然后再借几个炉子，可以放小锅的！”

    穆承霖点了点头，就去村里借锅和炉子了。沈云兮赶紧回到了房里，打开APP，临时做功课。

    “爱上厨房”APP不够详细的，她就去“南瓜”视频APP上查看，“好吃吗”APP上也会有各色火锅，不过没有做法，但是能够提供图片和食材的名字。

    沈云兮最后选择了“麻辣火锅”、“酸菜鱼锅”、“菌汤火锅”、“骨汤火锅”、“猪肚鸡汤锅”。

    火锅的锅底不止这些，但这里的食材有限，有些锅底做不出来，像往日最常见的番茄，这里就没有见到过，估计那些商队还没有将番茄传过来。

    火锅的三要素：烫菜、蘸料、-->>

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