第二百零四章 美食大赛(3/3)
候食物的美味不仅仅来自于食物的本身,还有烹饪用的调味料,酱油醋豆豉这些都没有对外卖过。
选择几样用这些调味料做的食物,肯定能抓住评委们的心。
过了年打春了,沈云兮前几天在店门口的缝隙里看到了韭菜。
之前在山上的时候,她好像见过韭菜,但是没有在意,现在她打算将韭菜放进食谱。
每年春天的第一茬韭菜很嫩,后面的越来越老。
但是他们可以将韭菜根盖住,挡住阳光,这样长出来的就是韭黄了。
除了韭黄,蒜黄也可以人工培育。
对于一直将韭菜当做野草的夏国人来说,韭菜韭黄绝对是创新的食材。
沈云兮还想到了海鲜,可惜海鲜容易变质,无法影响到全国百姓,就算她将制冰的方法交出来,能吃到海鲜的还是有钱人。
除了以上这些,穆黑鸭现在卖的这些食物,大部分都可以报上去。
沈云兮暂时只能想到这些,等后面见到了夏逸帆,她再询问一下,万一中途又发现了新的美食可不可以继续上报。
万一她刷视频的时候又来了新的灵感呢?
今天听说了秦霜儿的事,让沈云兮内心更警惕了一些,虽然他们已经在马不停蹄的往前走,但还是太慢了。
甚至有好长一段时间,她都沉浸在赚钱的快感中,忘记了他们的目标到底是什么!
是时候拿出更多的东西了。
现在的豆制品已经慢慢的被夏国老百姓接纳了,豆腐作坊铺的很大,夏逸帆投资了很多银子。
但豆制品利润低,想要收回成本都要很久。
所以沈云兮打算增加新的品种,一来可以使成本回收的更快些,二来会让她在美食竞赛中多一个筹码。
最近沈云兮研究APP又找到了不少豆制品,她将它们的做法一一写下来。