就爱来小说网

329.分猪肉(4/7)

美食之类的。

    顺着脑子里那种模糊的感觉,他开始查资料。

    不过,虽然刚才脑子里灵光一闪有了些许灵感,但这么一查起来,他才发现……灵感付诸于现实的差距还是挺大的。

    思路一时间有些堵塞。

    翻看了一会儿,泡馍上来,他暂时就把手机放到了一边。

    和自己拼桌的应该是一家三口。

    一个30来岁的中年人带着自己爸妈来吃饭。

    光听口音,他就知道这一家人应该就是关中人。

    并且老头应该不是很满意西安饭庄的泡馍,一边吃,偶尔还咕哝∶

    「这叫撒嘛?馍都散汤咧。」

    「这燕京的羊肉就不香!它柴!」

    「儿,肉你吃。」

    许鑫看了一眼这老汉把自己碗里那块肉夹给了额头见汗的儿子……

    他本能的也夹了一块自己碗里的肉。

    他要的是优质,肉还挺多的。

    吃了一口肉,却发现这肉煮的没什么毛病。

    没吃出来什么发柴发硬,明显是新鲜的肉煮出来的。

    跟西安吃的味道也差不多。

    可瞧着这老汉一边说着「柴」一边把自己碗里的肉都夹给了儿子……他恍惚间似乎明白了什么。

    果不其然,旁边那阿姨一边吃,一边拿起了刚才买泡馍的票。

    「一碗十八……下次不要来他家吃咧。又贵又不好吃~你晚上想吃撒嘛?我和你爸找个菜市场买点,回去给你揍~下午活多不多?咱炖个牛肉?……「

    而旁边低头呼噜呼噜吃馍的那大哥似乎有些不好意思。

    隐晦的看了一眼许鑫……

    许鑫赶紧低下了头,继续拿筷子扒拉着自己这一碗馍。

    就装看不见听不到。

    「呢租滴房小,不要弄咧,就在旁边呢给你俩开了个宾馆,晚上下班回来咱还是出去吃……」

    「开宾馆做撒嘛,浪费钱……」

    「没地方住嘛~又没多少钱!……」

    二老怕儿子花钱。

    而儿子因为自己这个外人在,可能说话也不方便。

    这一家三口咋想的许鑫不知道。

    他忽然觉得自己坐这一桌有些尴尬。

    头都不想抬起来了。

    生怕驳了那大哥的面子。

    又有些感慨。

    而顺着感慨,他想了想,拿出了手机,在记事本上噼里啪啦的打下了这么一段话∶

    「光是美食不行,美食只是手段,更要有一种内在的情感表达。重型(美食),也要重意(传统文化)。」

    写完,灵感似乎就这么有了。

    想了想,他又写到∶

    「民以食为天。仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。」

    「食物是载体,更重要的是对文化的解读。」

    「饮食是多样性,文化也该多样性。」

    「食物是亲情的纽带,是异乡人日夜对家乡思念的慰藉。」

    一条一条。

    一条又一条。

    脑子里的模糊画面给予了他启发,而眼前这一家三口的「口不对心」又给了他灵感。

    一下子让他摸到了自己想要拍什么的想法最根本的东西。

    纪录片……可以拍美食。

    但要更高于美食!

    这种立意……才是他想要的!

   -->>

本章未完,点击下一页继续阅读