角，变成克苏鲁神话中的怪物。”

    不过虽说归说，沈佳悦也有些发愁自己脱发咋办，他看着林旭问道：

    “旭宝，你知道怎么营养发根防止脱发吗？”

    这个……不是用温和类的洗发水就行了吗？

    联想到昨天获得的墨子酥，林旭说道：

    “多吃黑芝麻类的食品就行，对了，安庆地区有款名叫墨子酥的点心，是用黑芝麻做成的，口感很不错，要不我做点给你们尝尝？”

    沈佳悦一听当即眼前一亮：

    “真哒？那太好啦，我可以学吗旭宝？”

    “可以啊，这个很简单，只要按照一定的步骤制作就行了。”

    其实这道美食还是有一定难度的，比如炒黑芝麻，没有一定烹饪功底的人，要么火候太过，把黑芝麻炒糊，要么火候不足，芝麻没有香味。

    想要炒出又香又美味的黑芝麻，得是多年这一行的老师傅才行。

    陈燕和师文清全都看向了林旭：

    “现在就可以做吗？”

    “可以，你们接着聊，我去厨房开始准备。”

    林旭说完，便向着小厨房走去。

    他没有立即开始制作，而是将之前沈佳悦做黑芝麻糊用的电动石磨搬了出来。

    墨子酥这道美食其实跟黑芝麻糊有点类似，都是把黑芝麻炒香了再重新磨糊。

    但不同的是，黑芝麻糊搭配的是糯米粉，在锅里熬煮后粘稠丝滑，口感过瘾，而墨子酥搭配的，则是炒熟的面粉。

    具体的做法是，把黑芝麻研磨成浓稠的芝麻酱，再掺入炒香的面粉，加入糖和其它调味品，慢慢揉搓，放进模具中，定型后切成小块。

    林旭去往厨房时，师文清好奇的问道：

    “墨子酥不是稻香村的一款黑芝麻点心吗？咋是安庆的啊？”

    这事儿陈燕倒是很清楚：

    “原产地是安庆，稻香村是学了人家的，而且做法上有所不同，稻香村的墨子酥是把黑芝麻糊用面皮包起来，再放进烤箱里烤制，跟妹夫这种做法完全不同。”

    沈佳悦好奇的问道：

    “你咋知道？”

    “之前立山先生在节目中提过这茬，晓琪还专门记录了下来，我也跟着上了一节美食课。”

    沈佳悦将手中的桃酥塞进嘴里，拍拍手上的碎屑：

    “你们聊吧，我去厨房看看，学习一下这种美食的做法，省得我以后掉头发没营养品吃，四处找人抱怨。”

    陈燕：？？？？？？？？

    师文清：？？？？？？？

    臭悦悦，咋感觉你话里有话啊？

    沈佳悦来到厨房，看到林旭正在洗黑芝麻，好奇心立马被提了上来：

    “旭宝，这个是不是跟黑芝麻糊有点像？”

    “前半程都一样，后面的步骤就不同了。”

    他把黑芝麻浸泡一会儿，顺便清理掉杂质。

    接着捞出来，淘洗几次，盛到筐里，略微控水后，放进锅里开始炒制，一直炒到芝麻用手一搓就碎的地步，出锅，开始磨芝麻。

    林旭把电动石磨的转速调整一下，随即开始研磨。

    没多久，石磨中就流淌出黑色粘稠状的黑芝麻浆，这其实也是做黑芝麻油和黑芝麻酱的步骤。

    只需要把这些浆液进行沉淀，就会有油脂析出，收集起来就是黑芝麻油了。

    “宝宝你在这儿磨着，我炒点面粉。”

    虽然沈佳悦不会炒芝麻，但磨芝麻还是没问题的。

    她答应一-->>

本章未完，点击下一页继续阅读