鱼跟别的菜不一样，这道菜据说需要提前把草鱼养瘦了再烹制，这样才能达到肉嫩如蟹的地步。

    但具体是不是这样还得听专业人士的讲解。

    林旭打算先听听老邬的说法，要是也模棱两可，就直接在积分商城中兑换出西湖醋鱼的做法，看到底是怎么回事。

    谢保民听了这话笑着说道：

    “拍视频就算了，我俩下午还有事儿，而且现在老邬这会儿正在气头上，估计没心情见我们。”

    啧，看来把老邬欺负得不轻啊。

    老戴说道：

    “西湖醋鱼确实该拍一下，这道菜被那些半吊子厨师和一心钻到钱眼里的商家彻底毁了，弄得现在外宾都不点这道菜了。”

    听这话的意思，西湖醋鱼还真不是游客们评论的那样吗？

    谢保民顺着老戴的话说道：

    “这道菜做起来挺讲究，但想吃还得碰运气，要是四号楼这边没提前准备草鱼的话，想吃也吃不成……西湖醋鱼用的野生草鱼需要先放养几天，饿瘦了之后再喂点蚕豆增加肌肉，就跟健身达人吃蛋白粉一样，这样养一段时间，才能动手做。”

    光听这个步骤就知道，杭州大部分商家是不具备这个能力的，换句话说是舍不得这种成本的。

    别说养几天了，他们用的草鱼估计都舍不得用野生的，而是直接用养殖的凑合。

    用这样的鱼做醋鱼，味道可想而知。

    哪怕熬的糖醋汁再完美，腥味什么的估计也压不住。

    几人聊了一会儿，老谢和老戴这才离开，打算趁着下午不忙，去新天地附近拍探店视频。

    等他们走后，老邬这才从餐厅迎了过来：

    “欢迎林兄弟！”

    林旭很好奇，刚刚跟师兄和老戴在门口聊了十来分钟，老邬自始至终都没有露面，还以为他在后厨忙呢。

    但两人刚走他就露头，咋跟防鬼子一样啊？

    “邬总厨，刚刚我师兄和戴总厨他俩，到底做什么了？”

    林旭试探着问了一句，脸上写满了吃瓜。

    听到这个问题，邬守业忍不住长叹一声：

    “唉，这个老谢跟老戴啊，真是让人一言难尽！”

    他被何宝庆威胁，原本就想撒个谎，来个驱虎吞狼，让老戴和老谢帮忙收拾老大，替自己出口恶气。

    但没想到这俩活阎王不仅在一号楼搜刮一通，而且还杀了个回马枪，鬼子进村一样把四号楼翻了个底朝天。

    从没见过如此厚颜无耻之人！

    林旭同情的看了老邬一眼，人家躲他俩都躲不及，你可好，居然还跟魔鬼做交易，这能落到好吗？

    不过看老邬这一脸委屈的样子，他安慰道：

    “我师兄确实过分了一点，不过没事，回头我把他俩喊过来陪你拍视频，给你拉点人气，也算是帮你讨回点利息。”

    “诶？对啊，我可以让他俩帮我拍视频。”

    老邬刚刚还失魂落魄的觉得亏大了呢，一听林旭的话，立马变得兴奋起来。

    对于林旭的安慰，老邬主动表达了谢意：

    “多谢你了兄弟，这样，我家里还有好几罐茶叶呢，回头再送你两罐！”

    林旭：“……”

    看来师兄他俩搜刮得还是不彻底啊。

    两人走进后厨，最里面有一间小厨房，改成了跟九号楼一模一样的布置，补光灯、三脚架等拍摄设备很全。

    林旭看了一圈说道：

    “这设备跟九号楼的挺像啊？”

    老邬不好意思的笑了笑：-->>

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