“都守在这里做什么呢？”

    谢保民开车带着高大爷和罗珊来到店里，刚到二楼，就看到小厨房门口围了很多人，便走过去，想看看什么情况。

    高大爷在楼梯口吸了吸鼻子，笑着对罗珊说道：

    “这小子不去拍摄现场，还以为他偷懒呢，没想到在这儿做了佛跳墙……今儿得好好尝尝。”

    说完，两人继续上楼，准备去宴会厅和殷州的亲戚们打个招呼。

    小厨房里。

    林旭正用勺子小心的往砂锅里盛着佛跳墙，几乎所有的食材都已经煨到软烂，所以这会儿就得小心一些，否则就成了一锅肉湖湖。

    谢保民走到门口就已经知道是佛跳墙了。

    他穿过人群来到里面，看到林旭正从大锅里往外盛佛跳墙，表情有些诧异：

    “这佛跳墙是你用大铁锅做的？”

    沉佳悦指了指旁边的坛子：

    “是用坛子做的，刚做好，现在准备盛到砂锅里分开，师兄你觉得旭宝做的佛跳墙咋样？”

    “超级好，光这香味就不次于五号楼老费的手艺。”

    钓鱼台五号楼主打闽菜，行政总厨是闽菜大师费云翔，性格比较沉默，平时喜欢琢磨各种菜品，跟郭卫东关系不错。

    不过每到新茶上市，所有行政总厨都视他为亲兄弟。

    各种福建产的顶级名茶，只要费云翔手里有，没多久就会出现在大家的茶杯里。

    甚至连膳食部主任廖金明，也会借着去五号楼视察的旗号问费云翔要茶叶喝，明目张胆的索贿。

    老谢刚提到费云翔，林旭就下意识的问道：

    “现在是新茶上市的季节吗？”

    老谢笑笑：

    “现在是绿茶上市的季节，你应该去四号楼找老邬，回头等红茶上市了，再去五号楼找费哥套近乎。”

    啧啧啧，连攻略都总结出来了，看来这些年师兄没少去搜刮啊。

    林旭把大锅里的食材分别盛到了六个大号砂锅里，接着将金汤也倒进去，一坛佛跳墙就成了六锅。

    今天宴会厅坐了三桌客人，每桌上一锅。

    剩下的三锅，一锅给后厨，一锅给服务员，制作一次不容易，让大家都跟着尝尝。

    至于最后一锅，林旭想了想，对门口的舒云说道：

    “这一锅端给大包房里的姚老板吧，他儿子一周岁，加上定了大包房，这锅佛跳墙就给他们尝尝鲜。”

    姚远嘴巴刁，习惯了林记的饭菜后，就成了店里的常客，每个月都要在店里消费好几万块钱。

    现在人家孩子过周岁生日，碰巧又做了佛跳墙，理应送点尝尝。

    舒云说道：

    “好的老板，现在去送吗？”

    “先等一下。”

    林旭把六个砂锅盖上盖子，依次放在灶上，开大火，把锅烧热，顺便将锅里的金汤重新烧沸腾。

    等锅里咕噜咕噜开始冒热气，浓郁醇厚的香味再次四处飘散的时候，开始上菜。

    首先是宴会厅的三锅，林旭也没让服务员动手，而是和谢保民与魏乾一道端着来到楼上，亲手端到了亲戚们面前：

    “最近这三天一直在忙着做佛跳墙，大家都尝尝。”

    蔡和平一听是佛跳墙，脸上顿时写满了惊喜：

    “怪不得闻起来这么香呢，居然是佛跳墙，辛苦你了小旭。”

    一旁的耿立山笑着说道：

    “这几天哪都没去，天天在店里忙活，我就知道憋着大招呢，没想到居然做出了佛跳墙，那我可得好好-->>

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