吗？”

    “到了到了，刚刚还拍了一段特别有意思的视频。”

    林旭说道：

    “今天中午钓鱼台六号楼做红扒秋鸭，你要想吃的话可以带墩墩过来，这是49年开国大典上吃的一道菜，味道很棒。”

    一听说有好吃的，沉佳悦自然不会拒绝：

    “好啊好啊，等会儿墩墩再玩会儿，我就带它去找你。”

    吼吼，有吃的啦！

    她带着墩墩在银杏园转了一圈，到十点多的时候，便抱起墩墩准备离开：

    “宝贝，妈咪带你去钓鱼台蹭饭吃，你想不想去？”

    墩墩自然是想去的，沉佳悦拉开车门，它主动钻到车里，还不停的拍打车座，示意搞快点。

    沉佳悦发动车子，开车前往市区。

    钓鱼台，林旭挂断电话后没多久，看到视频居然在热门上更进一步。

    不少人把谢保民、戴建利等人的头像贴到了甄嬛传的视频中，利用二次创作，将钓鱼台的恩怨给演绎了出来，甚至还根据人设发展了后续剧情。

    “网上的乐子人可真多啊！”

    他随意浏览了一下评论区，见都很和谐，便合上了电脑，构思了一下最后一道高端东北菜的拍摄时间。

    最后一道是红烧鹿筋，比较经典的东北菜，也是一道大补类的菜品。

    不过这道菜的食材比较难买，很多商家卖的鹿筋，其实是用其它动物的筋彷冒的。

    林旭给老黄发了消息，让他帮忙买一些。

    “没问题兄弟，对了，听说吃鹿筋强身壮骨，到时候多弄点，你教教做法，不忙了我跟你嫂子也在家做着吃。”

    “没问题，等做的时候我通知你。”

    砂锅里的鸭子约莫快炖两小时了，林旭起身回到厨房。

    这会儿其他人也把各自做的红扒秋鸭炖上了，整个厨房满是炖鸭子的香味。

    齐思明站在邱振华身边，小声问道：

    “师父，要是鸭子不太新鲜了，还能做红扒秋鸭吗？”

    邱振华笑着指了指林旭：

    “他是开饭店的，你问问他应该怎么处理。”

    林旭说道：

    “不新鲜就炸一下嘛，肉类食材里面一直都有规矩，最新鲜的直接做，稍差一点的焯水做，再差点儿的焯油，越不新鲜就越要把菜品的口味调重，这样就吃不出来了。”

    齐思明虽然也在饭店工作，但燕京饭店不怎么计较成本，不像普通的民营饭店，需要考虑成本利润各方面因素的。

    听了林旭的话，他张了张嘴说道：

    “还是做生意的点子多。”

    林旭笑了笑：

    “这里说的不新鲜，其实也都是相对的，真要是剩了好几天有异味的肉，不要钱也不能要，会吃出人命的。”

    邱振华也附和道：

    “对，食品安全最重要，这是底线。”

    很快，鸭肉炖煮的时间到了，林旭先把灶上的火关掉，又闷了两分钟，这才打开了砂锅的盖子。

    一股浓郁的香味就从锅里飘了出来。

    肉香味夹杂着鸭肉本身的鲜香，给人一种很舒服的感觉。

    原本白色的鸭子此时变得颜色红润，加上长时间的炖煮，导致整只鸭子颤巍巍的，看起来就非常软烂入味。

    锅里的汤已经少了一半，此时变得浓稠了不少。

    林旭拿着快子，先把里面的白菜叶、肉片、八角、葱姜等配料全都拣出来，接着用一个大漏勺，小心将里面的鸭子盛出来，放在一个白瓷盘-->>

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