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第659章 用莲子做成的甜品菜——一品莲子!你吃过罐饺子吗?【求订阅】(3/5)



    莲心味道比较苦,所以做莲子类菜品,这一步不能少。

    正忙活着,沈佳悦凑了进来,见林旭在摆弄莲子,伸手就要帮忙,但被林旭给拦住了:

    “刚还摸脚呢,去好好把手洗干净再来厨房。”

    沈佳悦撇撇嘴:

    “又不脏……我去洗手你教我做一品莲子好不好?”

    林旭摇摇头表示拒绝:

    “这道菜不是你现阶段能做的,还是省省吧,不过等会儿咱爸妈来了我可以教你包饺子,今天咱吃罐饺子,你没吃过。”

    简单一句你没吃过,就将沈佳悦的魂儿给勾了起来:

    “罐饺子?这个好吃吗?”

    “不错,特别适合胃口不佳不喜欢吃晚饭的宝宝,等会儿你要不要试试?”

    “好啊好啊,不过我一没有胃口你就给我做这种开胃的美食……旭宝,你是不是盼着我长成小胖墩儿?”

    林旭笑笑:

    “你运动量那么大,不会长胖的,我反而担心你营养不够……去洗手吧,别以为你岔开话题就能隐瞒你刚刚摸脚的事实。”

    “切,本姑娘来自九天之上,无尘无垢,你这种凡夫俗子居然还嫌弃……有本事晚上别抱着我睡呀!”

    林旭:“……”

    我还真没这种本事,毕竟晚上有个香香软软的乖宝宝搂着睡,做梦都能笑醒,咋能舍弃这种待遇呢。

    在美食的号召下,沈佳悦去厨房旁边的洗手台,认真用洗手液洗了洗手,洗完还闻了闻,一副认真检查的样子。

    不过闻了两下才反应过来:

    “我的脚脚又不臭,根本没味道好不好。”

    林旭把莲子全都剥出来,接着拿来一个稍微平一些的蒸碗。

    将焯好水的猪网油铺在碗底,摆上收拾干净的莲子,接着撒上敲碎的老冰糖,在最上面蒙上一层猪网油。

    最后,舀一勺热水倒进去。

    打开蒸柜,把里面蒸透的山药端出来,再将摆弄好的莲子放进去,开始蒸制。

    “哇,还有山药啊?这是怎么吃的?蘸糖吗?”

    林旭摇摇头:

    “给莲子做点缀用的。”

    说完他将山药剥出来,放在碗里,加入一些绵白糖,搡捣成泥,接着拿来一个干净的大盘子,将山药泥在里面做个方形的围边。

    这道菜的造型多样,可以把围边做成圆形、椭圆形、三角形、正方形、五边形、六边形等等,自由度比较高。

    林旭没有花那么多心思,随手做成了正方形。

    整个围边看起来像是一个城池的模型,配上盘子,又像是一个巨大的铜钱,老丈人看到后应该会很喜欢。

    正忙着,厨房门口传来了墩墩的叫声:

    “喵呜~~~~~”

    沈佳悦一听赶紧走过去,将这个小家伙抱在怀中:

    “怎么了宝贝?是不是饿了?”

    “喵!”

    这应该是饿了,沈佳悦从橱柜里拿出一片鱼干,用手撕碎放进盘子里,端到了小家伙面前:

    “宝贝你先垫巴一下,妈咪给你蒸肉肉吃。”

    墩墩柔柔的哼唧一声,还用大脑袋蹭了蹭沈佳悦,这才低头开始吃鱼干。

    “旭宝,今天该给墩墩吃什么了?”

    “吃虾仁吧……那些冰鲜大虾你挑几只大的焯一下,再捞出来,剥出虾仁给墩墩吃。”

    大人可以将就,但猫猫可不能受委屈,得尽可能给它吃好的,毕竟这次车展,小家伙又挣了不少钱。-->>

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