么浸煮两个小时，这些肘花才能熟透。

    做这类美食，是不能心急的，否则猪皮煮化，里面的腱子肉却夹生，那样的肘花就太失败了。

    把肘花做好，旁边的沉佳悦也已经将所有鸭子全都清洗一遍。

    刚清洗的时候，盆子里只有澹澹的血色。

    但这么清洗一遍，整个盆里满是血水，而那些原本白白净净的鸭子，则显得更加白净，甚至有种雪白的感觉。

    “怪不得泡澡容易让皮肤变白呢，原来跟泡鸭子是一个道理。”

    沉佳悦自顾自的说着她的那些歪理。

    忙完后，给鸭子换上干净的清水，继续浸泡。

    外面院子里，沉佳悦舅妈她们将挖来的野菜择洗干净，而沉国富则吭哧吭哧摆弄着他捡来的石头。

    这位大老板打算拣一些纯黑的石头和纯白的石头，找人打造一副围棋。

    虽然他下围棋只是门外汉，但不妨碍他想弄一副有纪念意义的围棋，哪怕以后有了外孙，带着小家伙一块儿玩五子棋呢，也很有纪念意义。

    猪圈的墙上，吃饱喝足的墩墩，再次观察起了笼子里的肥鸭。

    相对于大鹅来说，鸭子性格温顺很多，对于墩墩的观察，这只鸭子只会嘎嘎叫两声，随即该干嘛干嘛，完全没把墩墩放在心上。

    林旭拿着菜刀过来时，墩墩的眼神中满是疑惑。

    还以为自己做错了什么呢，等见到林旭打开了笼子将那只鸭子抓出来，小家伙才变得兴奋起来。

    它从猪圈墙上一跃而下，见不远处放着一个一个空碗，便奔过去守在碗边。

    自从昨天上午吃了鸡血后，墩墩就喜欢上了这种口感，现在见林旭要宰杀鸭子，便凑过来，等着吃新鲜的鸭血。

    林旭把鸭脖子上的毛拔干净，一边放血一边说道：

    “吃血上瘾了？但这玩意儿不能多吃啊，吃多了对身体不好。”

    墩墩一听，立马用脑袋在林旭身上蹭了几下，一副讨好的架势。

    “今天再吃点鸭血，在老家就不吃了啊。”

    墩墩抬起爪子在林旭手背上拍了一下。

    达成一致！

    鸭血放完，林旭一手端着血，一手提着鸭子，大拇指的部位还扣着放血用的菜刀。

    回到厨房，他先烫毛拔毛，把鸭毛拔干净。

    接着淘了一些香米，用小盆蒸在了蒸柜中。

    香米鸭是一道鸭肉和香米结合在一起的美食，做法不难，不过这道菜不适合沉佳悦操作，因为需要动刀剔肉。

    不过下次可以专门买一块鸭胸肉让她练习。

    除了剔骨之外，别的步骤倒是挺适合新手的。

    “喵呜~”

    林旭刚把香米蒸上，厨房门口就传来了墩墩的叫声。

    小家伙原本等着改善生活呢，但在门口等了半天，先是拔毛，接着又是蒸米，就是没做鸭血，所以有些生气了。

    “旭宝，墩墩咋了？”

    “想吃鸭血呢，我寻思着它刚吃完饭没多久，等会儿再给它做，结果还生气了。”

    林旭架上炒锅，锅里加水先大火烧开，接着调小，再将盛着鸭血的碗放进去隔水炖煮。

    盖上锅盖，几分钟后掀开，一股鸭血特有的鲜味就飘了出来。

    墩墩就更着急了，不断的喵喵叫着。

    为了让它早点吃上，林旭特意将碗中的血块倒进盘子里，再将盘子放在冰块上快速降温。

    等不烫手时，端到厨房门口，墩墩迫不及待扑过来，不等放在地上，它就低头大吃起来，有点像是-->>

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