煎另一面。

    一直把整个饺子的外皮全都煎成金黄的颜色，美味的煎饺便可以出锅了。

    林旭将这一锅饺子盛到盘子里，递给沉佳悦和陈媛媛，随即开始煎下一锅。

    正忙着，韩淑珍走了进来，闻到饺子的香味，食欲也被勾了起来，她拿起一双干净快子，从沉佳悦的盘子里夹起一个饺子尝了尝：

    “嗯，又香又酥，这饺子煎一下真好吃。”

    沉佳悦说道：

    “确实好吃，不过吃多了有点腻，旭宝，你说蘸什么吃比较合适啊？”

    林旭一边忙活一边答道：

    “蘸醋就行，想吃辣的往醋里放点蒜泥，你要把煎饺想象成炸灌肠，就知道该蘸什么吃了。”

    沉佳悦眼前一亮，随即放下盘子。

    她拿来一个干净的矿泉水瓶，又从冰箱里拿出一些没用完的蒜粒，冲洗一下塞进矿泉水瓶中，加一点点食盐进去，拧紧盖子，便在桉板上“哐哐哐”的摔起来。

    瓶里的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨，不到两分钟，蒜粒就变成了蒜泥。

    往里面倒一些柿子醋晃动几下，再倒进碗里，一份简单的蒜汁醋就制作完成。

    韩淑珍有些惊讶的看着闺女：

    “这也行？跟谁学的小技巧啊？”

    “网上看的，没想到真的有用，媛媛姐，来尝尝我做的蒜汁醋，看味道好不好。”

    陈媛媛原本打算吃几个饺子就回去抢红包呢，但当她夹起煎饺在满是蒜汁的醋里蘸了一下，顿时就喜欢上了这种味道。

    “好吃，正好把煎饺的油腻解了。”

    林旭把所有饺子都煎出来，用托盘盛着端到餐厅，正围着炭炉聊天的陈美娟等人也被吸引过来，纷纷拿起快子开始品尝。

    沉佳悦挨着林旭坐下来，小声问道：

    “旭宝，明天大年初一，咱们做什么啊？”

    林旭想了想说道：

    “明早上爬山，去山顶的庙里烧香，祈求明年咱们家诸事顺遂。”

    烧香的事儿原本是林老太太操持的，但这一下雪，老年人没法爬山，所以只能由年轻人代劳。

    沉佳悦一听爬山，立马举双手赞成：

    “好呀好呀，正好锻炼一下身体，下山了多吃点。”

    一旁正在磨爪子的墩墩一听，古铜色的眼睛顿时变得明亮起来。

    爬山？

    那本喵也去！

    ————————

    我一直觉得，半夜煎一份饺子吃，是一桩美事。本章5200字，求月票！