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第313章 最终还是小猫咪扛下了所有!烧鸡出锅,香飘十里!【求订阅】(4/5)

楼下,大点儿的设备放进X1后座和后备箱里,小设备放到宝马5系上,然后开着两台车,直奔西四环别墅。

    来到别墅门口,沉宝宝打开车库的电动门,和窦雯静一前一后把车开了进去。

    不知道今天要拍多久呢,还是把车放进车库里比较安全,而且车库里有电梯,拿东西也方便一些。

    “哇,这大车库,看着真漂亮啊。”

    “这就是我奋斗的目标啊。”

    “悦姐你那台红色跑车呢?就是当时去店里勾搭旭哥开的那台,当时我还凑过去偷偷拍了几张照片呢。”

    舒云她们来林记太晚,没见过沉宝宝开跑车又美又飒的样子。

    她们见车库里已经有一台宾利和一台大G了,便好奇的问道:

    “你还有跑车呢?”

    “我开的次数少,让我爸拿去置换了。”

    置换?

    “跑车还能置换呢?”

    “可以的,支付一些服务费就行了,所有手续全搞定,完全不用操心。”

    舒云把墩墩扛在肩头,一边将曾晓琪递来的相机包挎在另一个肩头一边问道:

    “你打算置换什么车啊?”

    “欧陆GT,开起来比跑车舒服。”

    啧啧啧,我们还在为开国产车还是合资车争论不休的时候,人家老板娘连跑车都开腻了。

    《下车两分钟,老板娘加剧了我的精神内耗》

    一行人带着设备乘坐电梯来到一楼客厅。

    客厅里,那台三角钢琴已经被挪到了角落中,而原来放钢琴的地方,则摆着一个巨大的实木做成的猫城堡。

    墩墩刚过来,就从舒云怀中一跃而下,跳到猫城堡上磨起了爪子。

    “晓琪姐你看看这里行不行,要嫌空旷的话也可以去二楼,二楼有个小客厅,不行也可以去负一楼,墩墩喜欢在负一楼的台球桉上玩。”

    空旷两个字,让在场的人全都一愣。

    很少能听到京城人抱怨家里空旷。

    正说着的时候,柳阿姨走了过来,家里其他保姆都放假回家了,只有她守着这里看家,见到沉宝宝过来,赶紧来打招呼。

    “柳阿姨,帮我们拿些点心和茶水吧。”

    “好的,我这就去。”

    曾晓琪看着墩墩磨爪子的样子,赶紧掏出相机,换上适合拍近景的镜头对着墩墩拍摄起来。

    下午三点。

    林旭来到卤品部。

    锅里的烧鸡浸泡得已经超过了三小时,可以出锅了。

    不过在出锅前,得先将卤汤表面漂浮着的这层油脂撇出来,这样能加速卤汤的冷却,同时能看清卤汤中烧鸡的位置。

    经过了三小时降温,锅里的温度依然超过了八十度。

    林旭用勺子小心把锅里的油撇到一个不锈钢盆里,足足舀了大半盆。

    这些油脂会保存起来,下次做烧鸡的时候加到卤汤中,继续起保温和温度恒定的作用。

    油脂撇干净,锅里的烧鸡也显露出了本来面目。

    为了方便出锅,徐新华他们在夹层锅旁边摆上了一个长条形的大铁盆,盆上架着一副不锈钢晾架,方便把烧鸡晾凉。

    林旭拿着一个大漏勺和一个小铁勺,小心把锅里的烧鸡盛到漏勺上。

    然后托着转过身,小心的摆到晾架上。

    经过两个多小时的卤制和三个多小时的浸泡,烧鸡仿佛没了骨头,从锅里捞出来时浑身颤巍巍的,仿佛动作大点儿就能散架。

    随着烧鸡出锅,浓郁的香味让人为-->>

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