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第309章 让人一口就着迷的下饭菜——板栗烧肉!百万粉丝奖励!【求订阅】(3/5)

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    嗯,既然你们这么迫切,那就增加一下粉丝量吧。

    等粉丝突破百万不知道系统有没有奖励。

    不过这不重要,现在首要任务是增加话题热度,现在林记美食话题一直在四五名徘回。

    关注量不算低,就是缺乏一个把粉丝情绪都调动起来的契机。

    美食方面已经没了什么突破。

    想要点燃粉丝们的情绪,还得从别的方面入手。

    希望这个契机赶紧出现,这样才能尽快完成主线任务,获得奖励。

    动态刚发出来,网友们的评论就来了:

    “才发现林老板的关注量还没破百万,为什么我总有种他粉丝过五百万的感觉?”

    “我才发现我忘了点关注,马上就点。”

    “焯!我也是,怪我怪我!”

    “我只关注了话题,没关注这边,等下我去那边喊一嗓子,应该有很多人跟我一样,只关注了话题,没关注林老板的个人账号。”

    “刚打电话问过了,店里人说墩墩不愿意拍,所以就没拍摄,就凭过去林老板对墩墩那态度,每次拍摄前好像还征求小家伙的意见了。”

    “幸好墩墩跟了林老板,要是跟一个把它当挣钱工具的人,后果不堪设想。”

    “我墩墩这么聪明,挑选主人的眼光能差了?”

    “……”

    见粉丝们情绪稳定,林旭便收起手机,冲舒云说道:

    “晚上给石烹同蒿做个预热,明天开始正式上新,试试销量如何。”

    “好的老板,我这就跟窦总说一声。”

    再次回到后厨,做炒面的配菜已经准备妥当,林旭洗洗手,架上炒锅后开始烹制。

    他准备把这些炒面用的菜和卤汤准备好之后,就开始制作石烹同蒿,让员工们也尝尝这道美味的菜品。

    这样上新之后,服务员才能更详实的向顾客介绍。

    一小时后。

    魏乾来到灶台边,掀开锅盖,锅里那红润的肉块在沸腾的汤汁中颤巍巍的。

    很明显,这红烧肉炖得非常到位。

    用快子挑去葱姜,随即将炸过的板栗倒进锅里,用勺子在锅里搅动两下,让板栗和肉块充分搅在一起。

    盖上锅盖,继续炖煮。

    不过这次就不能炖太久了。

    二十分钟后,掀开锅盖,将原本的中火调成大火,开始收汁。

    板栗富含淀粉,放入锅里,汤汁明显变得粘稠了起来。

    在大火的作用下,锅里的汤汁越收越浓,而肉块和板栗则越来越红润。

    等汤汁收得粘稠且明亮的时候,关火出锅。

    这道菜的汤汁不能完全收干,要留一点,拌到米饭里,绝对是意想不到的美味。

    板栗烧肉从锅里盛出来后,林旭这边也把一份份的石烹同蒿给做好了。

    “都准备好,开始吃饭吧?”

    魏乾走过来,听着锅里那些同蒿被炸热的石子烧得滋滋作响,忍不住舔了下舌头。

    上次一人就尝了一根,完全不过瘾。

    今天既然做了好几份,那等会儿说啥也得多尝几快子,认真感受一下石烹类菜品的魅力。

    林旭把最后一份石烹同蒿淋上白兰地点燃:

    “开始吧,等端到桌上,这些同蒿差不多也能吃了。”

    回头把这道菜的做法步骤划分一下,再将调料放置的量给确定下来,店里掌勺的大厨都能上手制作。

    不能什么都自己亲力亲为,不然累死也忙-->>

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