就爱来小说网

第276章 崔清远:烤麸很惊喜,更惊喜的是发现了个好苗子!【求订阅】(3/6)

。”

    “在线催更手撕包菜的视频,据说早上都拍完了,为什么现在还没发?”

    “就是,一大早买了颗包菜等着做呢,结果现在视频还没更,这是准备晚上发出来放毒吗?”

    “好奇问一下,做手撕包菜的时候,除了手和包菜还需要什么啊?”

    “……”

    看到这些弹幕,林旭说道:

    “有可能是设置了定时,等会儿我就让公司那边把视频发上去,争取让你们跟着视频做晚餐。”

    说完他又帮庄一舟拉了一波粉丝:

    “大家可以关注我们庄师傅的账号啊,以后会不定期进行后厨直播,到时候还请大家指导监督。”

    互动结束,庄一舟举着手机到烤鸭炉那边直播去了。

    刚刚的这一波互动让直播间热度暴涨一大截,关注量也多了好几万,比过去任何一场直播效果都好。

    这让他很是感慨。

    幸好比赛那天顺便求了职,不然还真的会错过这么好的发展机会呢。

    而林旭则掏出手机打给公司,让运营部的人赶紧把视频更新出来。

    催更都催到直播间了,网友们对手撕包菜的关注程度超乎想象啊。

    没多久,烤麸彻底炸好。

    捞出来后,林旭看了看时间,泡了一些木耳。

    傍晚六点半,将泡好的香孤捞出来,掰掉香孤腿,顺便将香孤伞盖切成四等分,接着把木耳捞出来,和香孤黄花菜放在一起。

    开始准备制作。

    架上炒锅,滑锅后往锅里倒入正常炒菜量的植物油,不等油热,往锅里放入一小块桂皮和一颗八角,用小火煸出香味。

    香味飘出后,把木耳黄花菜以及香孤放进锅里,开大火翻炒,把食材中的水分煸炒一下,让菜品的香味更加浓郁。

    接着开始调味。

    一炒勺生抽,一炒勺老抽,一炒勺冰糖以及一小勺食盐。

    今天除了崔教授来吃之外,沉宝宝大姨子她们也都等着尝鲜呢,所以锅里的菜量很大,用的调料也非常多。

    四喜烤麸这道菜讲究的是浓油赤酱,味道甜咸交织,所以酱油和糖的量都要多一些。

    倒是调味用的食盐,稍微放一点就行。

    因为不管生抽还是老抽,里面都含有盐分,都能让食材变咸。

    调味结束后,将烤麸倒进锅里,翻炒几下,让酱油和糖在锅里拌匀。

    做完这些,把浸泡过的花生米倒进去,再倒入泡香孤的水,水要没过食材,接着盖上锅盖,调成中小火,炖煮二十分钟以上,让调料的味道完全渗入到食材中。

    忙完这些,林旭见后厨有好几份手撕包菜还没做,便在旁边的灶上麻利的将这几份菜做出来,装盘后将多出来的一份端到外面。

    此时,沉宝宝正一边喝着南瓜羹,一边跟减脂四人组聊着减脂的事儿。

    “哇,原来波比跳燃脂的效果这么好啊,但在家里跳的话,楼下邻居会抗议吧?”

    曾晓琪咬着吸管,咕噜噜的喝着杯中加了冰块的酸梅汤。

    “这个不是很清楚欸,我家住的是别墅,楼下没人,你们要担心吵到邻居,可以买一块加厚地毯嘛,这样就不会扰民了。”

    沉宝宝小小凡尔赛了一下,随即给出了诚恳的建议。

    睡前锻炼身体很有必要,燃烧脂肪嘛。

    不过最好还是饭后半小时运动,这样才能让脂肪无所遁形,并能增强胃动力,防止消化不良。

    林旭把这份手撕包菜放在餐桌上:

    “谁要饿就吃啊-->>

本章未完,点击下一页继续阅读