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第253章 沈国富:好奇怪,今天厨房居然一直做我喜欢吃的菜!【求订阅】(2/5)

,师弟不忙了可以多练练。”

    把菜盛出来后,谢保民没有立即吃,也没有让人送到楼上请客的包房中,而是根据这道菜和林旭讲起了爆炒的要点。

    “这种海鲜搭配青菜的菜品,烹制的时候放点猪油会有意想不到的效果,另外青菜入锅前别放盐,海鲜本身有咸味,放了盐肉反而容易老。”

    林旭点点头,下次可以试试给老丈人做。

    反正就算稍稍翻车,他也不会介意的,毕竟相对于味道来说,中年男人更在意的是补肾壮腰的作用。

    这才是重中之重。

    说完制作要点后,谢保民又提醒了一句:

    “这道菜要一次性吃完,别剩,也别凉了,不然扇贝的腥味就会出现,味道和口感都会大打折扣。”

    “好的师兄,我记住了。”

    师兄弟俩正聊着,沈国富又回到了厨房里:

    “男人真难啊,一听说秋葵有美容养颜的作用,老婆闺女和外甥女就把我推一边不让尝了……咦?这是韭苔吗?哎呀,这可是好东西,我先端走尝尝啊。”

    他不知道楼上请客的事儿。

    以为这师兄弟俩在给自己准备晚餐呢。

    所以不客气的将这盘刚出锅的韭苔炒贻贝给端走了,临走的时候还喊谢保民出去一块儿喝一杯。

    走出厨房,老沈嘴里还小声念叨着:

    “今天真是来着了啊,这小韭苔,这小扇贝,可都是给男人加油鼓劲儿的好宝贝,还没吃呢就感觉年轻了好几岁。”

    谢保民:“……”

    师弟的岳父还真不把自己当外人哈。

    不过都是男人,理解。

    林旭不好意思的笑了笑:

    “师兄,这……”

    “没事没事,今天别的菜没有,这种菜多着呢,咱们继续,正好你也得多学学,别像我,这两天老被你嫂子抱怨。”

    林旭:?????

    我可啥都没问啊,你咋把实话说出来了?

    或许自己也意识到说漏嘴了,谢保民在拼命的找补:

    “你别多想师弟,是抱怨我不锻炼身体了,过去我一身腱子肉,八块腹肌一点不少,可惜这些年疏于锻炼,八块腹肌已经九九归一了。”

    别描抹了师兄,越描越黑的。

    谢保民从泡沫箱中提出一网兜个头超大的生蚝,随即冲不远处刚忙完的秦伟吩咐道:

    “小秦,把这生蚝给我用蒜蓉蒸上,蒸好喊我一声就行,先别端过来。”

    这会儿他和林旭所在的位置的是厨房门口。

    所以沈国富能时不时走进来将做好的菜端走,而蒸柜在最里面,中间隔着长长的炒菜区,外人很难走进去的。

    安排好蒜蓉生蚝,谢保民接着拿出了两根山药。

    这不是一般的菜山药,而是铁棍山药,是在山上长出来的,别看细细的卖相也不好,但却硬如石头,有名的补品。

    山药拿出来后,他冲车仔吩咐道:

    “车仔,去下面给我捞几条泥鳅,要那种黄泥鳅啊。”

    这是打算做泥鳅煲山药吗?

    连着两盘菜被端走,谢保民忍不住开大了。

    安排秦伟和车仔打下手,他又泡了一些黑木耳中的精品——小碗耳,打算等会儿焯一下用紫皮洋葱凉拌。

    这种好的食材,不用怎么去处理,原滋原味就好。

    木耳泡上后,他拿出了两个猪腰子。

    “要说补身体,那还得腰子,羊腰其实也行,不过今天吃烤全羊,再做羊腰有点重复,-->>

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