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时光如梭,转眼就到了年底。
东北的冬天来得早,十一月就开始飘雪,到了十二月,整个世界都裹上了一层银装。街边的树枝上挂着冰凌,在阳光下闪烁着晶莹的光芒。行人都裹着厚厚的棉袄,缩着脖子匆匆赶路,呼出的白气在空中凝成一团雾。
“绝妙蛋糕”的第三家分店,终于在年底前正式营业了。
这家店开在市中心最繁华的解放路上,对面就是百货大楼,旁边是电影院,人流量大,位置绝佳。秦浩咬牙租下这个店面的时候,霍东风和宏伟都觉得他疯了——这地段租金贵得吓人,一个月要两千块,比前两家店加起来还多。
但秦浩坚持要开在这里。
“咱们要做品牌,就要在最显眼的地方。哪怕暂时不赚钱,也要把招牌立起来。”
事实证明他是对的。开业当天,门口就排起了长队,准备的五百份试吃品半个小时就发完了。接下来的日子里,生意一直很火爆,每天的营业额都在千元以上。
不过,这可苦了霍东风和宏伟。
为了供应三家店的销量,两人每天天不亮就得到后厨,一直忙到深夜才能回去休息。揉面、分剂、整形、发酵、烘烤……一天要做几千个面包蛋糕,胳膊都快抡冒烟了。
除了日常供应,秦浩还定制了一批礼盒。红色的硬纸盒,印着金色的“绝妙蛋糕”字样和喜庆的图案,里面装着各式各样的糕点——桃酥、酥饼、绿豆糕、花生酥、芝麻条,都是过年时家家必备的送节礼物。
这个市场要是做好了,不仅能大赚一笔,还能趁机打响“绝妙蛋糕”的知名度,可谓是一举两得。
于是,后厨的工作量又翻了一倍。霍东风和宏伟每天只能睡四五个小时,吃饭都是在操作台边解决的。两人累得腰都直不起来,但看着那些堆积如山的礼盒,心里又充满了成就感。
特别是霍东风,除了去给二胖开家长会之外,几乎就没休息过。
他要尽快赚到钱,租个像样的房子,把二胖从崔老爷子家接回来。虽然崔老爷子一家对二胖很好,但作为父亲,他还是想亲自照顾儿子,看着他长大。
这需要一个像样的家。不能是个破房子,得有独立的卧室,有书桌,有厨房,有暖气。
所以,他必须拼命干。
这天下午,秦浩、霍东风、宏伟三人正在后厨操作间忙活着制作礼盒糕点。操作台上摆满了面团、馅料和模具,烤箱里传来“嗡嗡”的声音,浓郁的奶香味弥漫在整个房间里。
门忽然被“砰”的一声推开,一个胖乎乎的身影喘着粗气闯了进来。
“爸!季叔!宏伟叔!”二胖上气不接下气地喊,小脸冻得通红,眉毛上还挂着雪花。
霍东风赶紧放下手里的活,走过去给儿子擦脸上的雪:“怎么了这是?跑这么急?出什么事了?”
二胖深吸一口气,咧开嘴笑了,笑得眼睛都眯成了缝:“告诉你们一个好消息!郭小雪她爸放出来了!”
“郭小雪她爸?”霍东风愣了一下,没反应过来:“谁?”
“就是那个……那个郭大炮!”二胖说:“小雪她爸!不是被抓进去了吗?今天放出来了!小雪刚才在校门口跟我说的!”
霍东风这才想起来,是那个卖猪肉的。
宏伟继续揉他的面,没什么反应。
只有秦浩轻轻舒了口气。
说实话,他跟郭大炮也没那么深的交情。也就是装修蛋糕店的时候,郭大炮来帮过忙,一起喝过几次酒。
他心疼的是郭小雪这孩子。
一个十岁出头的小姑娘,在最需要被照顾的年纪,不仅要照顾瘫痪在床的爷爷,还要时刻面临同龄人的排挤和白眼。<-->>
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