何纾婕被这服务给惊讶道了,她现在也是搞服务,但是有必要这样吗?
她收回诧异的目光,跟在林毅身后。
店里分面包柜和蛋糕柜面包就是正常价格,款式不多。
何纾婕看了眼价格,十块,二十块钱的面包,切块的小蛋糕就要四十多了。
整个蛋糕在两百左右,意外的挺贵。
“帮我拿一款青柠朗姆酒的。”
“我尝尝这个吧。”
前台服务员问道:“两位,请问是在店里用餐吗?”
“对。”
“好的,请稍等。”
屁股刚坐下,就有服务员跪着送上了蛋糕。
没错,是跪着。
女王级和国王级的待遇,不过林毅跟何纾婕都觉得太浮夸了,这种服务对于他们店里而言没有任何好处。
等人走后,何纾婕才说道:“太夸张了,你带我过来就是为了体验一下这夸张的服务?”
“当然不是,我来订蛋糕的。”
“给谁?”
“秦依依,下个月生日。”
何纾婕挺无语的,挑眉道:“秦依依过生日,你带我来订蛋糕,你还真是不避嫌呐。”
“咱两避什么嫌?”
“有必要来这种地方订蛋糕?”
林毅指了指门口:“你知道那蛋糕多少钱吗?”
“多少?”
他竖起两根手指。
何纾婕黛眉微蹙:“两万,这么贵啊,不过很漂亮,两万的话还说得过去。”
“你再猜猜。”
“?”
“二十万!”
何纾婕特地压了压自己的声音,不让自己显得没那么浮夸和没见过世面。
林毅说道:“两百万。”
何纾婕深吸了口气:“哪个傻子买啊?”
她还特地尝了一下蛋糕。
嗯,就是这个味,蛋糕的味道。
林毅心想,还真有人买,但不是傻子,只是人家的消费水准就在那个位置上。
“你看过《皇帝的新装》那个寓言没?就是皇帝身上连根毛都没穿,但是大家都得夸皇帝的衣服真美。”
何纾婕摇了摇头。
林毅解释道:“你可以理解为消费陷阱,你花了冤枉钱没法说不好吃。”
何纾婕哭笑不得,长知识了。
两百块钱的小蛋糕,她出去铁定跟徐婉婷说还不错,其实味道还可以,但没有说多惊艳,卖相非常不错。
“这不相当于给我加魔法buff吗?”
“经典。”
“其实它卖的不是蛋糕是一种概念,是一种附加值,维持它运营的主要利润,应该来自于中高端消费而不是高端消费,它有几十万上百万的蛋糕但是主要卖的是几十块,几百块,几千块的,几万的。
这就跟我们做生意一样,我们的奶茶为什么最好卖,卖的最火爆,就是因为星巴克太贵了,寻常奶茶又太便宜又不好喝,所以就取中间的价格。”
林毅给何纾婕讲了讲自己的理解。
何纾婕茅塞顿开,又有了新的理解。
黑天鹅就是用高端的价格形象,覆盖中高端的产品,这是一种很正常的营销方式。
让你花几百,几千,有了一种错觉。
这钱,花的真尼玛值。
就像奔驰,它有些车型的配置,离了那个标,放国产车上,别说几十万了你就是卖个十-->>
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