就爱来小说网

第三十九章 心厨(2/3)

>
    馅料后面虽然不知道姜序为什么要换成素馅,但从味道上来讲,肉馅一般都是比素馅的味道更突出的,这也是她占优。

    最多,就是姜序的火候把握比她好,但她另辟蹊径,在视觉上战胜了对方,分数应该也能拉平。

    嗯,这次食戟,自己百分之九十九稳了。

    终于能拿下一次胜利了,一定好好想想对姜序提的要求。

    青叶暗中握拳道。

    只是,不知道为什么,她心中始终有一丝难以言喻的不安,所以,只是百分之九十九的稳了,最后的百分之一,还没稳。

    另一边,黛子吹凉一勺小米粥,用清粥的味道将煎饺的味道洗除,才重新夹起筷子。

    带着一丝期待,夹起一只饱满的小包子,放在眼前端详一眼。

    在热锅中经过发酵,变得蓬松的洁白面皮,底部也是煎至完美的金黄色,看上去诱人无比。

    黛子轻咬一口,咬开一个豁口。

    咔!

    一缕微光一闪即逝。

    顿时,带有弹性的蓬松面皮,裹着胡萝卜粉丝鸡蛋馅料,都挤入口中。

    咸香适宜,有嚼劲的松软面皮,香嫩的鸡蛋,爽口的粉丝混杂着脆脆胡萝卜。

    这样的搭配确认让人非常的有食欲。

    但相比肉馅,素馅确实要寡淡了不少。

    黛子刚想说点什么。

    忽然间,一种极为突然的,好似最原始的饥饿感,引动食欲从胃中升起。

    并且很明确的,就是手中的煎包在吸引着她

    黛子不由自主的就将包子塞入口中,嘴巴嚼了几下,又不由自主的就吞进喉咙。

    简直像是在狼吞虎咽一般。

    明明,只是素馅的包子,为什么,会让人有种食指大动,不吃饱不罢休的感觉。

    到底有什么魔力?!

    不对,这种感觉,似乎并不是我自己的感觉,而是,厨师的感受!

    这是,厨师注入这道料理时候的心绪。

    黛子恍惚间,眼前出现了一个画面。

    似乎,也是一个夏天的傍晚,一个身影在一个很老旧的厨房里忙碌着。

    一个刚刚在外面玩累了才回家,饿着肚子的小男孩,坐在高高的椅子上,不安分的摆着腿,期待着等着食物上桌。

    等待那道模糊的身影将热腾腾的煎包端出厨房,放上桌,解开盖子。

    早已迫不及待的小男孩欢呼一声,也顾不上烫,就抓起一个包子,狼吞虎咽起来。

    那种‘最好吃了’,‘再吃一个’,‘还要再吃一个’的念头极为质朴。

    这难道是?!

    黛子带着一丝震惊的神色,望向姜序。

    “姜序君,可以问一下,你为什么会想着做煎包吗?”

    正在觉得自己眼花,刚刚好像从黛子的口中看见了微弱闪光的姜序一愣,才反应过来回答道。

    “额,就是想起了从前自己好久没有吃煎包了。而且青叶是做的肉馅,所以就想着做个素馅,外加自己也许久没吃过了,最后就选择了这个我小时候最爱的胡萝卜粉丝鸡蛋馅,难道不合您胃口吗?”

    “不,我很喜欢。”

    黛子又确认道:“只是,你在做包子的时候,是很清楚的想起了自己小时候尝到包子时的味道!”

    “确实是这样。”姜序点头道。

    “我明白了。”

    黛子终于想起了自己的丈夫曾经告诉过自己的,一些有关料理界的故事。

    传说-->>

本章未完,点击下一页继续阅读