不少，不过住起来应该很舒服，东西还没有买齐。

    回头弄个气球彩灯，烛光晚餐什么的，应该很浪漫。

    周围都闹市，同样的环境，比起在车里，还是在房间更好，不过这是为了以后打算的。

    男人嘛，就这点追求。

    楼顶的楼梯，是直接从外墙接下去的，大门的钥匙在吴烨手里，一般人上不来楼顶，最多只能在楼梯上看看。

    这是秘密基地。

    四楼的办公室里，吴烨在和他们开会。

    新店这边，马东西是负责人，还有两个经理，运营，财务，厨师长，人力资源还是王春花。

    “老板，该准备的都准备的差不多了，我们厨房深度，已经比很多大酒楼都雄厚了。”马东西说道：“除了核心竞争力，其他方面也筹备齐全了，管理体系制度，供应商，原材料质量，都没有问题。”

    现在的冷库管理员，是萧老爷子，当然是兼职的，每次送货的时候，需要他签字，食材才能入库，不然不让入库。

    核心原因，还是食品安全，这个是吴烨一直都很重视的地方。

    别好不容易把招牌做起来了，如果出现食品安全问题，简直亏大发了。

    “厨房，一定要注意，不管是卫生还是安全，这是最重要的地方，李师傅，萧师傅还年轻，你要多帮他查缺补漏。”吴烨说道。

    中年厨师点点头，他是萧富贵的副手，考虑到萧富贵年轻，特意找的助手。

    本身也能炒几个拿手菜，厨艺还是很好的，而且有厨房管理经验，算是辅助。

    “放心老板，制度都已经出来了，我们严格按照标准执行就好。”

    吴烨看了看新招的运营：

    “宣传方桉没问题，不过宣传是持续性的，一定要把客户的反馈记录好，需要改的地方就及时改掉。”

    “广告该做就做，把广告做出去，客人才知道，单纯的一带一，进度太慢。”

    “网上也要铺开，短期内，尽量做到最大程度。”

    两个戴眼镜的男生点点头：“明白老板。”

    一个一个的问题讨论下来，时间过的飞快，吴烨早上就出来的，一直到中午，才开完会，就在店里吃的饭。

    自家厨师做的菜，人多，把菜单上的菜都做了不少。

    就当是最后试菜了，吴烨自己感觉的的话，确实比刚开始要好吃多了，很明显有这种感觉。

    平心而论，把他放在一个食客的角度，也会觉得菜很好吃。

    吃东西为了什么？

    一是为了吃饱，二是为了吃好，没有钱追求前一个，有钱了追求后一个。

    “站在消费者的角度，你们感觉怎么样？又再次消费的想法吗？”吴烨问他们。

    马东西笑了笑：“想肯定是想，就是收入不允许，我们店定位还是富人群体。”

    “确实，吃不起几次，但是重要的朋友来，还是觉得可以吃一次的。”

    “本来食材就贵，不然做的东西味道就没有这么好了。”萧富贵说道。

    吴烨大概知道他们的想法了。

    还有个试营业期，到时候再收集一下客户的反馈，就知道详细情况了。

    “工作就麻烦各位了，我经常不在，有什么问题，就找马店长。”吴烨一边吃一边说。

    众人点点头。

    吃完饭以后，吴烨把马东西喊道办公室，和他说了一下放假的事情。

    “老板，没事的，工作家庭我能协调好，现在新店这边也离不开我。”

    “而且，按照老板你的想法，估计-->>

本章未完，点击下一页继续阅读