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240 旧事(3/3)

咱们收徒,有必要吗?”陈忱疑惑,他想的没有那么远,眼里只有做菜。

    李霄看着这个思想单纯的徒弟,轻声道:

    “陈忱,你觉着你如今做菜如何,比起我呢?”

    “除了掌柜的,比谁我都不惧。”陈忱很是自信。

    “那你为何不如我?难道没有超越我的想法?”

    陈忱尴尬一笑道:

    “我倒是想超过你,可是那怎么可能,我真正厨艺上的升华,是你带出来的,怎么跟你去比啊?”

    “不然,比现在的我不成,比之前的我,还比不过?就算是我,现在依旧在想办法更进一步。”

    李霄一句话,让四位大厨沉思,叫连李霄都依旧在前进,他们没有理由不进步啊!

    “听我的,带几个徒弟,相信你们一定会有收获的。”

    李霄一笑,关于食材的问题,他们已经在宝山体会过了,如今也到了收徒的时候了。

    而李霄自己,有机会的话依旧还会收徒。

    云霄阁将名动天下,并非是说说而已。

    “我懂了,掌柜的,那我们有时间就去。”

    “不用有时间,现在就去,这里也用不到你们,食府和酒楼也不营业,这阵子尽量找几位徒弟。”

    “当然,条件还是有的,那就是心性,你们一定要尝尝徒弟们做的菜,如此才能了解他们的心性如何,才能放心收徒。”

    经过李霄一番劝告,四人同时起身,开始在城内外,或者杭州之外的地方,寻找自己的徒弟。

    凭他们的实力,稍微一教导便能出师,至于以后的进步,那就要靠自己了。

    所谓师傅领进门,修行靠个人,就是这么个道理。

    不过目前来说,已经成了体系,先学八大功力,然后了解食材,以后再收徒,这个过程聪明的很快就能完成,若是悟性差的,可能需要几年。

    一晃眼,十多天过去了,再下一次大雨来临时,一条名传后世的长堤被修筑出来,期间李霄一直在西湖畔帮忙,要么做菜要么挖淤泥,他在体会一种心境。

    治水,一共用了十多天,苏大人带领二十万民工,在西湖铸成一条长堤,被大家公认、并命名为苏公堤。

    这一壮举,在杭州大街小巷传颂,甚至被载入史册。

    因感谢苏大人的功绩,人们念他的好处,抬着酒肉来到杭州府。

    而苏大人曾在徐州黄州,就做过回赠肉与红烧肉,也极为爱吃。

    这时的李霄正在府上做客,稍微改良了一番,一道绝世名菜,东坡肉,于这个时间闻名大江南北。