财道：「熊掌最好吃的做法，就是用鱼脸炖。」

    「什麽玩意儿？」王强脱口出声，不是他没听清楚，而是他没听明白那鱼脸是个什麽东西。

    「鱼脸。」赵有财又重复一遍，但见众人鸦雀无声、一脸茫然，他便解释说：「就是鱼腮，那骨头上，一边不有————」

    说到这里，赵有财掐着手指道：「小拇指甲盖儿那麽大一块月牙肉麽？」

    「啊？」众人闻言，皆是无比震惊，都这麽大人了，谁没吃过鱼腮上的那块肉？都知道那是活肉，那块肉好吃。但一条鱼也就那麽两块，而且还小得可怜，都不够塞牙缝的。

    赵有财既然说了鱼脸熊掌，那肯定就是用鱼脸肉和熊掌搭配着做菜。

    如此一来，做一盘这个菜，需要的鱼可是不少啊。

    毕竟一块鱼脸肉还没有蒜瓣大呢，三四十条鱼也就能抠出半小碗的鱼脸肉吧。

    「爸呀，做这菜得用多少鱼呀？」这话是赵军问的，问的时候赵军想起了前世看过的电视剧里，有钱人点菜，要十五只母鸡的舌头炒榆钱。

    当时赵军感觉很荒诞，而如今他觉得那鸡舌炒榆钱，都赶不上这鱼脸熊掌有档次。

    「等冬天的！」赵军正好吃饱了饭，一撂筷子，道：「咱上东大沟、西北汉拉网，咱猛猛打鱼，完了咱也做一个鱼脸熊掌尝尝。」

    赵有财闻言一笑，道：「咱家这些人呐，鲤子的话，你得照两百条准备。」

    赵有财这不是夸张，赵家六口加那些食客都来了，得摆三桌，而且还是挤着坐。

    见赵军不吭声了，赵有财顺手接过邢三给的中华烟，不急着点上，先对众人道：「这是我老丈人跟我说的，做菜呀，人家讲究的都叫烹饪，这也是咱们的国粹，完了他们什麽这个菜系、那个菜系，在咱东北这边儿都是卡拉米。」

    说到这里，赵有财掰着手指头，一一细数：「熊掌、鹿筋、鹿尾、飞龙、母豹子，还有罕达罕的鼻子，这————光这些材料，他们就没比。」

    说着，赵有财将手中烟立起，过滤嘴那边轻磕两下桌沿，道：「就这个鱼脸熊掌，我老丈人咋说的呢？就以前皇上，都吃不着的菜。」

    「皇上都吃不着？」张援民惊讶地开口，就见赵有财点头，道：「吃不着，厨子不敢给做。」

    「为啥呀，二叔？」林祥顺问：「为啥不敢给做呀？」

    「怕这皇上吃美了，再要没有了。」赵有财如此说，引得众人呵呵直乐。

    「姐夫，那菜那麽好吃吗？」王强问，赵有财笑道：「我也没吃过，反正咱爹说好吃「」

    说完这句话，赵有财稍微停顿一下，才继续说道：「我老丈人咋说的了？」

    赵有财皱眉回忆了一下，才道：「说鱼是鲜，鱼脸肉就是又鲜又嫩，熊掌是啥呢————

    腴厚。」

    在说出腴厚两个字前，赵有财停顿了能有三秒，随即才道：「腴厚咋的我不知道啊，反正腴就是那个黏糊劲儿，完了它还有那种油润的感觉，就不粘牙膛子。这个，跟那个鱼脸肉，它俩是绝配！」

    赵有财一席话，又听得众人鸦雀无声。

    见众人都被自己唬住，赵有财得意点着手里烟。

    而这时，回过神来的众人都不去看赵有财，而是都将目光转向赵军。

    见此情形，赵军一拍桌子，笑道：「安排！等冬天的，咱没啥事儿了，咱高低安排一顿！」

    赵军此言一出，众人纷纷叫好。

    「哎，军呐？」忽然，林祥顺想起一事，忙问赵军：「咱要上山，咱是不是得收拾收拾走了？」

    「上山————」赵军闻言不禁有些迟疑，这倒不是他犯-->>

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