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第74章 准备阶段好多工作要做啊(4/4)

,请他稍会一会儿,他转身从件柜里拿出来一份件交给第五名过目,然后在他对面坐下。

    “自从球赛的消息见报后我们就一直想做点什么,就在这时有朋友找到我们说您想找家餐厅负责比赛期间选手和观众的饮食,我觉得这是我们的一个机会,所以我们做了这份东西。”维德斯并拢手指指着第五名拿在手上的那份件。

    第五名没有说话,低头先匆匆浏览了一遍,发现是份很详细的服务计划,连整个团队的人员编制都列好了,从领队的队长到服务生到厨师长到厨师到助理厨师到杂工,该需要的餐饮工作人员都列了进去,连人数都给出了一个暂定地数字,以随实际情况随时更改,而后面几张纸就是菜单,从早餐到晚饭到茶点,一应俱全。

    “好详细的计划,维德斯先生,您的工作能力让我钦佩。”

    “其实我们也是希望能借这次球赛的机会,让我们酒店的名气更响一点,您也知道,竞争越来越激烈了,不瞒您说,我们现在只能靠餐厅吸引点客人,客房那边的入住率已经在连年下降。”

    “是是是,我明白您的心情,这是应该的,商人要是不讲究回报就不叫商人了,那得叫慈善家。”

    “第五先生能理解我们就真是太好了。”“今天的午饭我很满意,您手下地服务生服务得也很好,这份件我会带回去仔细研究,明天晚上餐厅打烊后请照这菜单将菜全部做一份,每道菜地份量不必太多,够四五个人份的就行,我会请朋友来一起试吃,可以吗?”

    “这么多菜全部都要做?”维德斯愣了。

    “有困难吗?”

    “那倒没有。”

    “那好,明天晚上十点我们再见。”第五名站起身向维德斯伸出手。

    维德斯赶紧也起来与第五名回握,“我们一定会全部准备好,保证不让您和您地朋友们失望。”

    维德斯将第五名送出餐厅大门,回到办公室就把明天试吃会的工作布置下去,餐厅这里为了酒店的生存之战开始忙得不可开交,第五名坐在回家的马车上昏昏欲睡。

    吃饱喝足就想睡觉,希望到时候那些选手们不要因为美食而影响了比赛成绩啊。

    第五名拍着饱饱的肚邪恶的笑。

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