副恬静的田园晚景。

    回到农庄时，王素素和高秀兰已经准备好了晚饭的食材：

    新鲜的蔬菜瓜果，还有陈凌昨天带回来的羊肉、腊肉等。

    院子里飘着淡淡的柴火香气，康康和乐乐正跟着阿福阿寿满院子乱爬，兴奋地吱哇乱叫。

    王真真和睿睿则在屋檐下摆弄那些乌龟。

    “叔，姨，快坐。”

    王素素温婉地招呼：“这阵子也顾不上去看你们，倒是家里有了事，老麻烦你们来帮忙……”

    “哪儿的话，你这丫头，跟我们还外道！”

    梁红玉嗔怪的看了王素素一眼，然后转向康康乐乐，眼里满是喜爱。

    “听说人家大海也要二胎了。”

    “越民，银环，你们也给小明添上一个弟弟妹妹呀……”

    梁越民两人顿时暴汗。

    “妈，你说啥呢，让富贵生好了，催我俩干啥？”

    “没我的事了，可别扯我身上……”

    “我都仨娃娃了，够了。”

    陈凌洗了手，系上围裙，冲这里回了一句。

    然后就钻进厨房开始忙活。

    王素素给他打下手，高秀兰则陪着客人聊天，照看孩子们。

    今晚的饭菜，陈凌打算做得丰盛些。

    大锅灶里烧着旺火，他先处理羊肉。

    羊是昨天羊头沟送的，已经剁成大块，用清水浸泡出血水。

    锅里下宽油，烧热后放入葱段、姜片、花椒、干辣椒爆香。

    再下羊肉煸炒至变色，烹入料酒去腥。

    然后加入足量开水，撒一把盐，几粒冰糖，再扔进两片香叶、一颗八角，大火烧开后转小火慢炖。

    趁着炖羊肉的功夫，他开始准备其他菜。

    腊肉切成薄片，肥瘦相间，晶莹剔透。

    蒜苗洗净切段，青红椒切块。

    热锅凉油，下腊肉片煸炒出油，变得透明卷曲时，放入蒜苗和辣椒，快速翻炒，淋少许酱油，撒点白糖提鲜。

    一道蒜苗炒腊肉，简单却下饭。

    昨天乡亲们送的鲜鱼，挑了两条大的，处理干净。

    在鱼身两面划上花刀，用盐、料酒、葱姜腌制锅里烧水，水开后放入鱼，加几片姜，中火蒸八分钟。

    取出后倒掉盘中汤汁，拣去葱姜，重新铺上新鲜的葱丝、姜丝、红椒丝，浇上豆豉。

    最后“滋啦”一声淋上滚烫的热油。

    清蒸鱼的鲜美瞬间被激发出来。

    地里刚摘的嫩豆角，掐头去尾，折成段。

    锅里放油，下蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加盐和少许水，盖上锅盖焖几分钟，直到豆角变软入味。

    素炒豆角，清甜爽口。

    还有一道凉拌菜。

    黄瓜拍碎切块，水发黑木耳撕成小朵，油炸花生米，一起放入盆中，加蒜末、盐、糖、醋、香油，最后浇一勺辣椒油，拌匀即可。

    酸甜微辣，开胃解腻。

    炖羊肉的香气已经弥漫了整个院子，锅里的汤汁收得浓稠，羊肉酥烂入味。

    陈凌撒上一把切碎的香菜，关火出锅。

    最后，用剩下的鱼头鱼骨熬了一锅奶白的鱼头豆腐汤，撒上葱花，滴几滴香油。

    当一道道菜摆上葡萄架下的大圆桌时，天色已经完全暗了下来。

    屋檐下的灯笼亮起温暖的光，桌上菜肴热气腾腾，香气四溢。

    “哇！太香了！叔叔做饭就是香，比-->>

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