素素也起来了,洗漱完出来打招呼。
“献哥,嫂子,吃了没?没吃家里有饭。”
“吃了吃了,你们忙你们的。”
王立献笑着摆手。
陈泽媳妇来得少,则是抱着娃娃去跟王素素说话。
“素素,听说你昨天赚大钱了?”
“哪有,就是赶巧了。”
王素素笑道:“你们先坐,我去弄点蜜水,早上喝清爽。”
“弄啥蜜水,白水就行。”
大伙儿在院里坐下,高秀兰端来一壶凉茶,几个碗。
陈宝栓和王文超坐不住,跑到后院去看那些闷着的麦粒培养基。
“富贵叔,这麦子咋变成这样了?”
王文超掀开苫布一角,看见里面的麦粒已经膨胀发黑,冒着热气,一股酸溜溜的酦酵味。
“闷熟了。”
陈凌走过来,“麦粒里的淀粉转化成糖,菌丝爱吃。来,搭把手,把这些搬到前院。”
几个年轻人一起动手,把几大盆闷好的麦粒培养基搬到前院空地上。
王立献和陈泽已经开始拌料了。
“得拌匀,不然有的地方营养多,有的地方营养少,出菇不齐。”
王立献干惯了农活,力气大,一锨下去能翻起半人高的料堆。
陈泽在旁边帮忙,陈宝栓和王文超几个用耙子把结块打散。
拌好的料堆成小山,黑褐色,散发着一股粮食发酵的味道。
“接下来咋弄?”王立献问。
“不用再弄别的了,能直接装袋了。”
陈凌拿出提前准备好的塑料菌袋,示范了一下。
菌袋是透明的,圆柱形,直径大概二十厘米,长度五十厘米左右。
袋口有个塑料环,可以套脖子。
“先装半袋料,用手压实,特别是角落,不能有空隙。”
陈凌一边说一边做:“压实了,中间用木棍扎个洞,透气,方便菌丝生长。”
“然后再装料,再压实,装到离袋口十厘米左右,用绳子扎紧。”
他动作利索,不到一分钟就装好一袋,放在旁边。
“这么简单?”
王文超跃跃欲试,“富贵叔,让我试试!”
“行,你试试。”
王文超学着陈凌的样子,先装半袋料,用手去压。
“使劲,压实了!”
“哦哦!”
王文超使出吃奶的劲儿,把料压实,然后拿木棍在中间扎了个洞。
“洞别太大,两指宽就行。”
“好。”
继续装料,压实,最后用绳子扎紧袋口。
“富贵叔,你看行不?”
陈凌接过来看了看,点点头:“还行,就是压得不够实,中间有空隙。再来一袋,多练练。”
“好嘞!”
王文超兴致勃勃,又拿起一个菌袋。
小森几个娃娃也凑过来:“叔爷爷,我也要学!”
“学呗,你们比赛,看谁装得快装得好。”
“比就比!”
几个小娃子较上劲了,一个比一个认真。
“爸爸,我也要帮忙!!”
睿睿赶紧跑过来,这种场面少不了他。
王立献和陈泽等人也在旁边装袋,速度比王文超他们快得多,一会儿工夫就装了好几袋。
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