出奶白色,里面翻滚着大块炖得酥烂的岩羊肉。
这种羊肉的肉质纹理分明,还散发着浓郁的肉香和一种类似百里香与迷迭香混合的草药气味。
一同炖煮的还有本地特产的山薯。
这是一种表皮粗糙、内里橙黄、口感粉糯的块茎,吃起来有些类似面包木薯。
此外还有一些深绿色的新鲜野菜。
接着是一盘盘烤制的主食。
那是一种用岩羊奶和燕麦粉混合发酵后烤成的厚实扁面包。
外壳被烤得焦黄酥脆,内里柔软而有嚼劲,散发着谷物和奶制品的醇香。
还有一种用肉末、切碎的岩羊奶酪和某种香料草混合后,裹在薄面皮里烤成的肉馅派。
肉派的边缘被烤得金黄,咬下去会流出滚烫香浓的肉汁。
搭配的饮品除了清水,还有一种琥珀色的冒着细密气泡的饮料。
宗泽介绍这是用山地浆果轻度发酵制成的气泡浆果汁,口感酸甜清爽,带着淡淡的酒香,不过酒精含量很低。
这种酒的杂醇含量也很低。
此外,还有几碟佐餐的小菜。
比如腌渍的酸脆山地小黄瓜、用岩盐和香草碎烤制的坚果仁、以及一种乳白色的质地浓稠的蘸酱。
它是用一种根茎蔬菜磨碎后混合岩羊奶酪和香草制成的,味道咸香,适合涂抹面包或蘸肉吃。
食物的香气混合着山间清新的空气。
宗泽亲自给父母和兄长盛上炖菜,又掰开热腾腾的燕麦面包递过去。
“爸,妈,哥,尝尝看。”
“这都是我们领地自己产的,岩羊是山上放养的,山薯和野菜也是旁边梯田里种的。”
“虽然比不上哥哥领地里的山珍海味,但胜在原汁原味,是地道的罗多克风味。”
宗泽笑着说道,语气里带着一丝自家孩子展示成果般的自豪。
宗启明和陈红梅看着满桌颇具异域风情的食物,既感到新奇,也有些感动。
孩子们在这个陌生的世界,不仅站稳了脚跟,还打下了这样一片基业。
两人拿起木勺,尝了一口炖肉。
岩羊肉炖得极其软烂,几乎不需要咀嚼,浓郁的肉香和草药的风味完美融合,汤汁醇厚鲜美。
山薯吸饱了肉汁,粉糯甘甜。
陈红梅忍不住称赞。
“嗯,很好吃!”
“这羊肉一点膻味都没有,真的很香。”
宗启明也点点头,又掰了一块燕麦面包蘸着汤汁吃。
“这面包也不错,很扎实,有嚼头。”
宗慎也吃了几口,味道确实不错,充满了粗犷而实在的山地风味。
他一边吃,一边听着父母和弟弟闲聊,谈论着领地的日常,山间的趣事,气氛温馨而融洽。
酒过三巡,菜过五味,桌上的食物被消灭了大半。
侍从撤下空盘,又端上来一壶用晒干的山地花朵泡的花草茶,清香解腻。
宗慎端起陶杯,抿了一口温热的茶汤,看着亭外连绵的群山和更远处天际线附近隐约可见的更高峰峦。
他放下杯子,缓缓开口。
“爸,妈,阿泽。”
“这顿饭吃得很舒服。”
“不过,有些关于这个世界,关于我们未来必须面对的事情,我觉得是时候跟你们详细说一说了。”
他的语气变得认真起来,亭内的气氛也随之一肃。
宗启明和陈红梅放下杯子,看向大儿子。
>本章未完,点击下一页继续阅读