了一锅加了野葱的鱼汤。两人就着烤鱼喝着鱼汤,时不时看一眼火堆旁的水壶,期待着明天的成果。
“秦渊,你说明天那个发酵可乐真的会有气泡吗?“
“理论上会有,“秦渊说道,“酵母菌在温暖的环境中繁殖得很快,产生的二氧化碳被密封在容器里,就会溶解到液体中。但具体能产生多少气泡,取决于很多因素——温度、糖分浓度、酵母的活性等等。“
“听起来好复杂。“
“原理其实很简单,就是糖变成酒精和二氧化碳,“秦渊说道,“啤酒就是这么做的。“
“啤酒?那我们是不是也可以做啤酒?“陈小明眼睛放光。
“理论上可以,但需要谷物或者淀粉类的原料,我们手头没有。“
“可惜了。“
夜风从林间穿过,带来一阵树叶沙沙的响动。火堆里的柴火偶尔发出噼啪的爆裂声,迸射出几点火星,在夜空中划出短暂的弧线后消失不见。
远处的山脊线隐没在深蓝色的暮色之中,只有最高处的几棵松树的轮廓还依稀可辨。几颗星星从云层的缝隙中探出头来,微弱的星光在溪面上碎成一片细碎的银屑。
陈小明打了个呵欠。
“我去睡了,秦渊。明天一早就检查可乐。“
“去吧。“
陈小明钻进庇护所,不一会儿就传来均匀的呼吸声。
秦渊又在火边坐了一会儿,往火堆里添了两根粗柴,确保火能烧到后半夜。然后他走到水壶旁边,俯下身仔细听了听。
密封的壶口处,隐约传来极其细微的“嘶嘶“声。
那是二氧化碳正在产生的声音。
秦渊嘴角微扬,转身回庇护所躺下了。
与此同时,在节目组的监控室里,一群人正围在屏幕前,表情比在场任何一个参赛者都要震惊。
“他他在做什么?“一个摄像师瞪大了眼睛,反复回放着下午的录像画面。
画面上,秦渊正蹲在火堆旁,有条不紊地把各种植物放进石锅里熬煮,动作沉稳而从容,像一个在实验室里做实验的化学家。
“他在做可乐,“旁边的助理导演声音干涩地说道,“用野生植物做可乐。“
“这怎么可能?“摄像师不敢相信,“可乐是工厂里用机器生产的,怎么能用几片树叶就做出来?“
“可乐最早确实是天然植物配制的,“一个学过食品科学的工作人员解释道,“十九世纪的药剂师用肉桂、丁香、柑橘皮这些香料加上糖浆调配出来的。秦渊用的那些植物,肉桂、丁香、茴香.这些确实是可乐配方中的核心原料。“
“所以他真的做出来了?“
“从陈小明的反应来看,味道应该不差。“
众人沉默了几秒。
“这个人到底是什么来头?“摄像师忍不住又问了一句。
没有人能回答。
总导演李明这时推门走了进来,手里端着一杯咖啡。
“李导!“助理导演立刻迎上去,“秦渊那组又搞出大新闻了!“
“什么新闻?“
“他在野外做了可乐!“
李明端咖啡的手顿了一下。
“做了什么?“
“可乐!就是可口可乐的那个可乐!“助理导演把录像画面快进到陈小明试喝的那一段,“你看陈小明的反应,他说味道真的很像。“
李明放下咖啡杯,走到屏幕前仔细看了一遍。
画面上,陈小明抿了一口深棕色的液体,然后整个人像是被电击了一样,表情从困惑变成震惊,再变-->>
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