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第十四章 卿本佳人,奈何作贼(3/4)

做出来的八宝鸡才会鲜嫩香酥,令人唇齿留香,回味无穷。

    “客官,里边请!”

    陌子鸣等人一进门,便有伙计热情地迎上前来招呼。

    “伙计,楼上还有雅间么?”

    秦松一见大厅里坐了不少人,便下意识问了一句。

    伙计赔笑道:“客官,实在对不住,楼上雅间满了。”

    “罢了,就坐大厅吧。”

    “好嘞,各位客官,这边请。”

    伙计带着陌子鸣等人坐到一张空桌边,随之掏出一张菜谱放到桌上,笑容可掬道:“各位客官看看点些什么菜。”

    说起来,菜谱在当前世界并不盛行,很多酒楼都是由伙计报菜名,再由客人点菜。

    这就需要伙计有着流利的口才以及过人的记忆。

    想来八宝楼是因为规模较大,菜品较多,客人也多,所以才专程弄了个菜谱便于客人点菜。

    “没得说,我先点个八宝鸡!”

    秦松吆喝了一声。

    这是招牌菜,自然要点的。

    接下来,一行人各自点了喜欢吃的菜,林林总总十几道,算是相当丰盛了。

    点了美食,自然少不了美酒。

    八宝楼除了八宝鸡之外,还有自家酿的阵年花雕也是很出名的。

    “好嘞,各位客官稍等,酒菜很快就上。”

    说完,伙计脚步匆匆跑向后堂……

    此时正值用餐时间,大厅里坐了不少客人。

    但上菜的速度倒也不慢,等了没多大一会,酒菜便开始陆陆续续上桌。

    “来来来,酒倒上酒倒上,先慢慢喝着。”

    吕不平自告奋勇,起身抱起小酒坛开始倒酒。

    “好酒!”

    酒还没入口,秦松便不由得赞了一声。

    “来来来,小弟先敬大家一杯!”

    有了酒,桌上的气氛一下变得活跃起来。

    喝至酣处,招牌菜八宝鸡终于端上桌来。

    八宝鸡之所以称为八宝鸡,乃是因为其中的配料,大多为糯米、红枣、枸杞、干贝、虾仁、莲子、火腿、山菌等等之类。

    不管其它的配料如何变来变去,总之糯米是必不可少的。

    所以,一般也称之为糯米八宝鸡。

    这些配料装填在鸡肚子里,吃的时候轻轻用手掰开……酱汁缓缓流出,真的是异香扑鼻,令人垂涎欲滴。

    “来来来,吃鸡,吃鸡!”

    陌子鸣乐呵呵道。

    “陌兄请!”

    “吕兄请!”

    正当大家伙儿正准备大快朵颐时,门口突然吵闹起来。

    原因是一个老道走了进来,伙计眼见这老道一副落魄、邋遢的样子,便不耐烦地往外赶,生怕影响堂中食客的食欲。

    结果那老道却不走,摸出几文钱来,振振有词地说他不是来白吃的。

    几文钱,在路边小摊倒是没问题,比如面条,素面一般就两文钱一碗。

    但八宝酒楼可不是什么小摊,几文钱连一般小菜钱都不够,伙计自然更是来劲,伸手去推老道。

    结果,也不知是用力过猛还是怎么回事,没推到老道不说,自己反倒摔了一跤。

    “小家伙,这可不是贫道推你的,是你自己摔的,可不能怪贫道。”

    伙计气急败坏爬起身来,气势汹汹道:“你到底走不走?”

    老道笑了笑:“呵呵,当走的时候,贫道自然会走。”>

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