就爱来小说网

第266章 家宴(4/8)

兰说道:“阿姨,我吃过不少人煮的这个皮蛋瘦肉粥,但他们都没有你烧得好吃,能告诉我怎么烧的吗?有没有特别的方法。我也想学学。”

    剩下的梦雪也想说几句好听的话的,但卡琳娜叽里咕噜的正跟赵小兰说秀州话,一时当然不好插嘴。

    很显然比起杰西卡的话,卡琳娜的话,更加让赵小兰喜笑颜开,下意识的用秀州话回答道:“也没什么特别的,还不是就这样煮呗。不过,大概跟平常人稍微有些区别的就是,在煮粥之前,我先用料酒加淀粉将肉丝腌制约十分钟,然后在放进粥里煮,这样煮出来的粥更加的有味道,另外大概就是其他材料的放入时间以及次序不同了,这样煮出来的味道也就有些不一样了。”

    杰西卡见到卡琳娜和赵小兰用秀州话,相谈甚欢,心中当然有些嫉妒,便又出口说道:“阿姨,你的这道皮蛋瘦肉粥是怎么煮的?我也想学学。”

    赵小兰听得一愣,接着跟卡琳娜互望了一眼,都是不由笑了起来。

    杰西卡被笑得有些莫名其妙,问道:“怎么啦?我的这个问题很好笑吗?”

    赵小兰解释道:“你的这个问题,刚才小娜已经问过了。不过,我们刚才说的是秀州话,你当然听不懂。我再详细的将过程跟你解释一下吧,在煮粥之前,先用料酒加淀粉将肉丝腌制约十分钟,在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条,鸡精用一丁点水调化,等到米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋,当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀,这粥就煮好了,食用前再撒上些许葱花,就更有味道,更好吃了。”

    杰西卡露出恍然大悟的神色道:“哦,原来这样啊,听起来好复杂哦。”

    赵小兰笑道:“不复杂的,你自己亲自动手煮过一遍就好了,很容易记住。”

    卡琳娜点头道:“是啊,这皮蛋瘦肉粥过程便不复杂,主要是掌握火候,放入调料的时机要刚刚好,而且不能煮的太老了。”

    “看来,卡琳娜已经记住了,将来有机会煮给你的男朋友和丈夫吃,肯定能拴住他的胃。”赵小兰打气道。

    卡琳娜闻言下意识的看了一眼正在喝第二碗粥的陈锋,微笑不语。

    杰西卡见卡琳娜在赵小兰面前得分,心中更是嫉妒了,接着刚才赵小兰的话说道:“阿姨,你大概还不知道吧。卡琳娜已经有男朋友了,跟long同岁,而且长得跟long很像,一表人才……”

    刚喝了一口的陈锋,听到杰西卡突然说这样的话,不由连连咳嗽起来,虽然没被呛到,但也够呛。

    赵小兰闻言当然是很惊讶的,真要细问,却见儿子被呛到了,不由将注意力都转到了儿子身上来,关心的责备道:“你这孩子,跟你说了要慢慢吃,这不被呛到了。”

    陈锋一边咳嗽,一边趁老妈给自己抚背的时候,狠狠瞪了杰西卡一眼。

    看到陈锋凶狠的眼神,杰西卡才知道自己犯了一个大错,自己在long面前提起这事,显然只能引起他的反感,当下她不由后悔和歉意的望了陈锋一眼。

    陈锋见到自己的眼神恐吓受到了效果,才稍稍松了一口气,停止了咳嗽。

    见陈锋缓过劲来,赵小兰才想到刚才的杰西卡说的话,好奇的问道:“杰西卡你刚才说的是真的吗?”接着又转向卡琳娜关心问道,“小娜,刚才杰西卡说的不会是真的吧?”

    杰西卡连忙故作歉意的吐了吐舌头,说道:“不好意思,阿姨,我刚才是开玩笑来着呢。天底下,哪有跟long长得很像?若是的话,他早就出名了。”

    赵小兰闻言呆了一呆,接着不由嗔笑道:“杰西卡,你刚才的话,我可是差点相信了呢。没想到你撒谎眼也不眨一下。”

    赵-->>

本章未完,点击下一页继续阅读