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第289章 花开一瞬(2/3)

   “客人放心!”经理看了看时间,笑着说道,“距离高峰期还有两个小时左右,现在厨房确实很闲,您要是想体验一下,我们也是可以配合的。”

    “听到了吗?快点,大佬!”吴塘兴奋不已,“让我们见识见识。”

    “对啊大佬,让我们见识一下!”

    “大佬......”

    大家七嘴八舌,围着任不凡叽叽喳喳不断劝说。

    这样的状况下,尤其面对苏甜的目光,任不凡也不好拒绝,因此站起身来:“那我就做一个菜意思意思好吧?毕竟这里已经有一大桌子菜,总不至于让我再做一桌,太浪费了!”

    “行啊行啊!那大佬有没有特别有意思,或者特别好吃的菜?”吴塘急忙问道。

    众人都好奇看他。

    任不凡想了想:“那我做个花开一瞬,大家觉得怎么样?”

    “什么花开一瞬?”众人互相对视,一脸茫然。

    “那是什么菜?”经理低声询问大厨。

    大厨仔细想想,摇头回答:“没听说过。”

    “这个菜挺简单的,不过知道的人应该很少。”任不凡看向大厨,“我也不需要借用厨房,麻烦准备一个砧板、一把菜刀、猪、牛、羊三种生肉,还有些许调料。”

    “肉食?”大厨思考这些材料能怎么烹制,话说对方没有要求烹制的工具,是忘了还是怎么的?

    疑惑归疑惑,还是迅速到厨房准备好,全部送到包间里。

    结果除了大厨之外,又有好些个好奇的帮厨和伙计站到门口观望。

    东西齐了,任不凡不紧不慢地出去洗干净手,然后回到这里。

    桌面上已经腾出一小块地方,用于摆放砧板、材料和刀具。

    每个人都盯着他,等他开始。

    任不凡环顾左右,在众人目光之下左手抓起猪肉,右手拿起菜刀,放到砧板上深吸口气,突然“铛铛铛”飞快地切动,这么快速度之下,竟然丝毫不差地切除大小均匀的肉片,甚至薄如蝉翼,堆叠在一起格外漂亮。

    “好刀工!”大厨惊讶得很,他也可以做到,但这刀工毕竟练了几十年,眼前这位客人看着也不过十九二十左右,竟然可以做到这种程度,看来是拥有相当的厨艺天赋。

    就算不懂厨艺,大家也能看明白这刀工的精彩,吴塘等室友惊声连连,目不转接。

    苏甜苏暖姐弟也都是相当惊叹,但也颇为自豪。

    任不凡很快将生猪肉全部切成薄片,随后又将牛、羊生肉同成差不多的样子。

    切完之后,拿来一个空盘子,先将多种调料放在中间,均匀围成一个圆。再用白糖堆在中心,做成一座“小山”,之后小心翼翼地分别将猪、牛、羊三种肉片交叉贴附到“小山“上,一层层地加上去,最后成型时,是一个漂亮的花苞状。

    先不说这样的生肉堆在一起有何意义,至少做得特别美观,看着赏心悦目。

    可是要怎么吃啊?难道就这样吃生的?

    程斌过来仔细看一眼:“大佬,这怎么吃啊?”

    其他人也是同样的问题,怎么吃?

    “别急!”任不凡伸手将白酒拿过来,直接浇灌上去,随后点燃打火机,“这道菜叫花开一瞬,当然是开花之后才能品尝。”

    “开花?大佬你逗我们呢?这怎么开花?”吴塘问道。

    “看好了!”任不凡将打火机靠近,火苗接触白酒。

    “呼~”盘内白酒立刻被点燃,直接覆盖整个“花苞”。

    接下来发生的情景,让现场所有人目瞪口呆。

    原来随着火焰燃烧,那些薄如蝉翼-->>

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