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第六章 筑城(5/6)



    刘靖从小运动成绩不错,跑步更不在话下,跑了五千米(六圈),用了二十三分钟(世界纪录好像是十四分多),出了一身汗,感觉不错,冲了一个冷水澡(这段时间一直用冷水洗澡,不觉寒冷,几十年的锻炼没有白费),神清气爽。

    上午在洗手间,把脏衣服丢进洗衣机。这台躺在行李车厢的***全自动洗衣机早就被刘靖征用,由于水压不够,只能人工供水,全自动变成了手动!但非常实用(一周洗一次)。

    一月十一日,把一台发电机、配电盘、电锯、木锯、斧头、铁钉、放进推土车内,推到西山脚下,锯下一棵树,锯断、剖开,钉了一个工作台。

    第一天锯倒了十五棵、粗二十公分左右的小杉树,去掉枝头,锯成一米五长的木柱,再锯成两半,用车子运回“城堡”。

    小鸡全部存活下来了!褪掉了绒毛,长出了褐色、黑色、白色的细毛;有五只公鸡,十二只母鸡!一个箱子早已容不下它们,换成了两个箱子!“护城河”挖好后,白天就把它们放在车厢旁的草地上,让它们自己找吃的!

    花了两天,在兔场的北面,建造了一座木屋(一米多高、十平米),给小鸡安了一个新家,晚上关门,白天打开,遮风挡雨又安全!养一百只鸡都没问题,这些鸡明年夏天就会下蛋!再孵一群小鸡?终于把它们“请出”了车厢,鸡臭味两个月后都没散尽!

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    一月十七日。

    清晨,山谷中薄雾笼罩,趴在小溪西岸冰冷潮湿的枯草内(离小溪东岸二十五米),时间一分一分的过去,薄雾开始散去,天空露出霞光。

    6:40,野猪出现了(已观察几天),一只、二只……一共十一只;前面带路的是三只成年野猪,浑身黑黝黝的,长长的猪毛,散乱和粗壮,像一根根针,两个獠牙突出(公猪、母猪是不是都长獠牙?只知道亚洲象仅雄象有象牙,每头雄象有两根;非洲象则雌雄都产象牙!)一双凶狠的细眼睛,停一会,急冲一段,又停住……跑到溪边,左右散开,左边两只,右边一只(左边危险多?),竖起耳朵,左顾右盼!四只猪崽冲了过来,毫不客气地畅饮起来,大概一晚上没喝水!两只最壮的猪跟随其后,晃动着庞大身躯来到溪边,舒心地喝着水,喝完后,另两头猪冲过来喝水,最后是三个前锋喝水,这是它们最放松警惕的时刻,刘靖双手握枪选准了右边的目标:大耳朵处(人耳郭前上方有翼点—太阳穴),“砰”的一声炸响,在薄雾笼罩的山谷中不似一声炸雷!猪群哗啦一声消失在草丛中!一头野猪倒在草地上嚎叫、翻滚!打中了!跳过小溪,举起军刺,插进了猪颈,热血汩汩的涌出,野猪挣扎几下一动不动了,用脚踢了一下它的屁股,猪粪流了出来,彻底的死了!

    猎物有一百五十斤,把它扛回了“城堡”,放在木台上,用军刺趁热在四个猪蹄切口,直胸腹部;再在胸腹部纵形切口,上至猪头顶,下至****。一个解剖老师连人的神经血管标本都会制作,何况一头猪,嗤嗤……一张完整的猪皮就剥下来了,剖开胸腹部,还在冒热气,取出心、肝、胃、大小肠和猪油放进盆里,用菜刀和斧头把肉肢解成一条条。

    望着战利品,刘靖哼着小曲,把肉搬进餐厅,先炒了一大盘红烧野猪肉,香味在车厢内飘荡,食欲大增!喝了一瓶啤酒(三箱瓶装啤酒只消耗了十四瓶,还有两箱罐装啤酒没动,保质期还有五个月),吃了两大碗饭,酒足饭饱。

    把猪头、猪肉和猪蹄抹上盐炒花椒腌上,做成腊肉。

    猪肠洗净,猪肉剁碎,加上生粉、盐、料酒、味精、胡椒、料酒混匀,用铁调羹灌入大肠内,做了五米多长的腊肠!把猪油炸出来,装了一瓷盆。

    高高兴兴的忙活了一天。

    中午、晚上都是猪肝汤、心头炒干椒、猪油渣!好久没有吃过三碗菜,也好久没有吃过这么香的肉-->>

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