中枢美食机关做顾问……

    这次的炸鸡块选择的是“牙签肉”的形式，而且是在炸好之后、呈递之前，刘昴星才一个个扎上去的牙签，确保评委不会手上染油。

    最后一道则是烤肉……

    明明没有与绘里奈商量过，但是却与她的“穆帅逼婚”有异曲同工之妙！

    刘昴星选择的，赫然也是“牛霖”部分。

    也就是牛的后腿上的一块瘦肉，经过修割、剔除了筋油之后，不带有任何肥腻的部分，号称是瘦肉中的“精华”！

    不过众所周知，纯瘦肉拿来烤，并不会很美味……

    包括之前绘里奈煎烤的肉饼，也是用了大量的猪网油，来令纯瘦肉的肉馅中，充实动物性的油脂。

    而刘昴星则是刚好相反的，选择了使用植物性油脂。

    绘里奈的是馅状的“肉饼”，而刘昴星烤肉是整块的牛霖、约三四斤重的一大块，想要令外面的油脂渗进里面，外面不够现实！

    刘昴星这时想到的办法，也是之前从德吉大叔那里得到的灵感！

    用锥子先将整块牛霖，刺了三十余贯穿的小窟窿之后，将油脂灌入其中……