一紧张倒是都忘了。”
沈林氏有些不好意思的笑了笑,然后拉着沈碧沁的手道,“这两日娘和你爹就留在铺子照顾你小师叔,你们自己在家中要小心些。”
“娘放心就是,不还有刘长福他们么,再说了,就我们村子如今那守备,别说歹徒了,就是苍蝇都飞不进来。”沈碧沁微笑着说道。
“也对,那…那我们就先走了,三日后你们记得过来。”沈林氏对沈碧沁几人交代了声,就和林震一起上了马车,前往县城。
“小馒头,我们也走吧。”见离开,沈碧沁便带着刘长福三人和宋一帆一起前往庄园。
这几日已经到了最后一拨辣椒收成的时候,沈碧沁需要亲自过去指导他们如何晾晒辣椒。
“姑娘,您过来了!”
沈碧沁到的时候刘大慧几人已经都准备好,等候在那里了。
“都到了,那我们就开始吧。”戴上手套和斗笠,和众人说了声,几人便开始进行辣椒的采摘。
此次,沈碧沁留足了辣椒种子,一共种了五十亩的辣椒,众人从几日前就开始采摘,到了今日已经剩下不多,到了晌午就全部采摘完毕。
“姑娘,如今日头正大,您先去歇歇,这些网我们来挂就好。”见沈碧沁一身的汗,大慧媳妇端来一碗水递给沈碧沁后心疼的劝道。
“也好,这些不用挂得太高,只要能够离开地面就成。”
沈碧沁确实渴的厉害,也不管什么形象了,接过水几大口就喝了个精光,这才觉得自己仿佛又重活了一次。
如今虽已入八月,但南方的天气依然是骄阳艳天,十分炎热。
“俺们晓得。”点点头,大慧媳妇这才继续过去帮着刘大慧等人挂那些大网。
这些网虽然很大,但上面的网洞却很小,和一般的渔网完全不同。
“沁儿姑娘,这些网要做什么?”宋一帆也是连喝了几大口水,这才擦了擦汗在沈碧沁身边坐下。
“这些是用来晒番椒的。”
沈碧沁微笑着说道,“这些都是鲜辣椒,水分很足,如果直接放在地上晒,被压在底下很容易因为霉变而腐烂。”
这个时代没有烘干机,想要制作干品只能依靠太阳自然风干,所以要特别的注意。
“原来如此。”
听完,宋一帆方才一脸恍然的点头,心中暗暗感叹沈碧沁做事思虑之周全,若是一般人只怕是想不到这些。
等到几人将大网在晾晒场的木桩上固定好,沈碧沁和宋一帆才再次和众人一起加入辣椒的晾晒行动中。
刘大慧几人都是做农活的好手,这些辣椒在他们手中种出了很好的产量,粗略算下来,每亩的总收成有四千多斤。
一千斤的鲜辣椒可以产出五百斤的干辣椒,三分之二用作豆瓣酱,剩下的制作出干辣椒也有三万多斤,暂时是够用了。
“晒辣椒的时候一定要经常翻一下,不要让它们挤在一起。”
等到将辣椒都倒入大网中,沈碧沁对着几人叮嘱道,“还要时刻注意天气,莫要淋了雨,晒上半个月,干辣椒就差不多能制成了。”
“俺们记下了。”闻言,刘大慧几人俩忙跟着点头。
交代完所有事情,沈碧沁这才和宋一帆一起启程回去,回到家中已经是累的连话都不想说了。
“五妹,要不我们也去帮忙吧。”
沈致远和沈其远两人看着明显黑瘦了一圈的沈碧沁,心中都是一阵愧疚,这些分明应该他们这些作为兄长来承担的事情,却要让妹妹一个女儿家去做。
“这些话你们可不要再说了,每个人的分工不同,我和爹娘他们负责挣钱,而你们呢就是负-->>
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