慕安病了，全身都长了大片大片的疹子，又疼又痒，他忍不了这样的罪，拼命的抓挠，眼见着身上已经血肉模糊，下人实在没办法，只好把他的手脚绑住，让他动弹不了，可就是这样，他还是张着嘴去咬自己的胳膊，跟疯子都没什么区别。【风云阅读网.】

    慕导找了大夫过来看，说可能是吃了什么伤身的东西，要慢慢调养，可开了几服药还是不见起色。

    慕华这两日游历时路过了一个小渔村，买了三大筐海螃蟹，找了镖局，快马加鞭的送回了慕府，十一月是螃蟹最肥美的时候，个个都是脂膏肥满，肉质细嫩。

    慕梨若去厨房做素粥的时候，正好看见下人将螃蟹往屋里搬纺。

    因为京城附近没有海，海螃蟹又比河蟹更是鲜美，所以就比较珍贵，寻常人家是断然吃不到的。

    “你们，先把这两筐清蒸出来，剩下的放在那边的木桶里添上水”

    海螃蟹离了水死的极快，所以必须马上处理。

    “晚上做蟹黄豆腐，雪花蟹斗，大夫人喜欢吃蟹黄笼包，一会儿你们把蟹黄挑出来，蒸上几屉笼包。”

    慕梨若听着厨娘的话，不由淡笑着靠了过去，用手拿起了只螃蟹细细的看着。

    “哎呀，二小姐，你小心夹着手！”

    “怎么会呢，这螃蟹都无精打采的了”

    慕梨若笑言，指尖碰了碰蟹钳，果然无事。

    “这螃蟹可真是稀奇，不如用它来做佛跳墙吧，也能添上一剂海的鲜味。”

    “是呢，我怎么没有想到！”

    厨娘欣喜的拍了拍手，面上也绽开了笑。

    这佛跳墙可是道名菜，要把海参、鲍鱼、鱼翅等二十几种名贵的食材一层一层的放在大的酒坛里，加上老母鸡、猪的大骨头、牛羊肉熬制的高汤和陈酿美酒，让汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。

    这道菜过年的时候慕府都会做，每次慕导吃完了之后，都会打赏厨房里的人，这次再加上了这螃蟹，做出来的味道一定更是香味四溢。

    厨娘盘算着，这清蒸的螃蟹给慕导和慕老夫人都送去十个，苏月和几位姨娘再加上慕安、慕卓、慕乐菱、慕落羽、慕梨若，每个屋里送去八个，这样一筐半就够了。

    “你们，再多留出半筐来，蒸上一筐半就够了！”

    “还有……”慕梨若甩手把螃蟹扔在筐里，用锦帕擦了擦手上的水渍“安弟弟还在病中，清蒸的螃蟹应该是吃不下的，不如把螃蟹剥了肉，熬点粥给安弟弟送过去，这样既养身又不失美味”

    “是，是，还是二小姐想的周到！”

    晴晚在帮着厨房里的人做杏仁豆腐和枣泥山药膏，听说也是要送给慕安的，这两天慕安没有胃口，什么都不想吃，也就是这种带些清甜，入口绵软的点心，还能吃下一些。

    晴晚拿了个瓷碗，到厨房放置食材的角落里挑了两个刚刚采下的新鲜柿子，挤了汁兑在了豆沙馅和枣泥里，然后把他们揉开，豆沙馅和枣泥本就是深红的颜色，这橘黄的柿子汁加在里面，倒是看不出丝毫的痕迹。

    厨房里的管事的正在忙着处理螃蟹，转身时却看到苏月身边的丫鬟站在门口，略有些犹豫的向里面看，她还以为是大夫人等的急了，忙陪着笑脸迎过去。

    “哎呀，这螃蟹才刚刚下锅，姑娘就来了，还请姑娘去跟大夫人说一声，等这螃蟹蒸好了，我马上就派人送过去，晚上我再给大夫人做些蟹黄小笼包，还请大夫人别嫌奴才们动作慢。”

    那小丫鬟沉着眸，堪堪扫过厨房里的每一个人，见其他人都在做着自己的事情，并没有关注她这边的情况，才募的伸手拉住了厨娘的袖口，把她往外面带。

    没过多久，厨娘就-->>

本章未完，点击下一页继续阅读