br>    但随着呼吸的调整，她神魂上悬浮着那凝气的小珠子竟慢慢融进她的神魂里。虽然气归无形，但她能准确感知到自己的神魂强韧了许多。

    一颗一颗凝珠炼化，到了差不多半夜时分，她才重新睁开眼睛。

    一个如水的轮廓凑到她跟前窥探，没有形状、表情和味道，但她却准确捕捉，几乎想都不想的躲避退让。

    “你能看见我了？”那如水的轮廓竟然发出柔柔细细的声音，就像一声叹息。

    “你是谁？”阿婉点一点头，此刻才总算明白男子为何叫自己饮用用珍贵的凝露。

    “你不必知道我是谁，你只要知道:”我在这儿待了许久了，早想有个人陪着说说话了。

    宣统出宫前的一张午膳菜单，计开：“口蘑肥鸡，三鲜鸭子，五绺鸡丝，炖肉，炖肚肺，肉片熬白菜，黄焖羊肉，羊肉熬菠菜豆腐，樱桃肉山药，炉肉炖白菜，羊肉片汆小萝卜，鸭条熘海参，熘鸭丁腐皮．烩葛仙米，烧茨菰，肉片焖玉兰片，羊肉丝焖疙瘩丝，炸春卷儿，韭黄炒肉丝，熏肘花，小肚，卤煮炸豆腐，烹掐菜，花椒炒白菜丝，五香丝，祭神肉片汤，白煮赛勒，煮白肉。

    据《清稗类钞》记，当时黄均太是两淮八大盐商之首。他吃一碗蛋炒饭，要耗银五十两。这碗蛋炒饭要保证每粒米都完全完整，又必须粒粒米全部分开，还必须每粒米都泡透蛋汁，外面是金黄的，内心是雪白的。配这碗饭的要有百鱼汤，这百鱼汤里包括鲫鱼舌、鲢鱼脑、鲤鱼白、斑鱼肝、黄鱼膘、鲨鱼翅、鳖鱼裙、鳝鱼血、鳊鱼划水、乌鱼片，等等。这么些东西烩做一锅，为的是摆派头南海诗人何秀棣，在他的《瘦园诗草》中，有一首七绝：“玉楼银丝品自佳，功调水济味偏谐；何须寒食阙萧卖，早起香风遍六街。”就是咏啜粥之作。一是“斋粥”。是在白粥翻滚后，加上猪骨头、于贝、大地鱼同煮，用来做及第粥、鱼虾粥、．鸡鸭粥的粥底子。名为斋粥，其实是大荤，当初为什么取名斋粥，实在令人莫测高深。鸡鸭粥就有好多种，有鸡片粥、鸡珠粥、鲜鸭粥、烧鸭粥、金银鸭粥（鲜鸭烧鸭并用）。鱼粥有鱼片粥、鱼丸粥、鱼头粥，所有鲈、鲩、鲭、鳊、石斑、紫鲍只要刺粗肉细、鲜嫩少腥，都可入粥。听说早年顺德紫竹林酒家，有鲸鱼肠肚、鲸鱼肝膏粥，广州吴连记有鲸鱼及第粥。那些属于鱼粥别裁。想和更多志同道合的人一起聊《驭食记》，微信关注“优读文学 ”，聊人生，寻知己~