上烧烤。仆妇们早已将场地打扫干净,各样都已备齐。在一棵枝繁叶茂、亭亭如伞的大槐树下铺了精致的芦苇软席,软席上再铺上精美柔软的锦毯,旁边搁着茶几、桌案,茶水、糕点、水果一应俱全,还安置着两个青花花尊,插着黄、紫、玫红、粉红各色菊花。姚存慧等四人坐在软席锦毯上说笑聊天,奶娘和绿荷、绿叶带着衍哥儿在草地上玩耍,衍哥儿嘴里咿咿啊啊的不知说了什么逗得奶娘她们都笑起来。
旁边不远处有烧水的小风炉,小丫鬟在扇着风,煮着新水泡茶,不一会儿,便听到咕噜咕噜的轻微水响声,团团白雾从小巧的铜炉嘴里冒出来。
下风处,丫鬟仆妇们已经在开始动手抹调料烤肉了,烤的是昨日猎回的各种野味,以及管事仆妇叫人准备的羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、虾等新鲜肉类,还有一块昨日剩下腌好的鹿肉。
庄子里养的大黄狗、小黄狗心急的在一旁摇着尾巴乱转,不时讨好的汪汪叫两人。丫鬟们见今日准备的吃食多,不时扔些肉给它们,瞧着它们抢食嘻嘻直笑。
姚存慧下午闻到肉香味便奔过去转了一圈,见都是肉类便笑着命准备一些蔬菜来烤,倒惹得管事仆妇好笑起来,以为姚存慧在开玩笑。烧烤不都是烤肉吗?哪有人烤蔬菜的?
姚存慧见她们笑便正色道:“我是说真的,你们别不信!这烤出来的蔬菜可是别有一番滋味!”说着便吩咐她们去准备茄子、韭菜、小白菜、青菜、豆角、蘑菇、豆腐、豆筋等物,利索的拿细细的铁钎子将蔬菜一排排串好,刷上油放在铁丝网上烤,不时刷上辣椒油、撒点儿胡椒粉、盐末等,示范给丫鬟们看,众人见了无不称奇,笑着赞王妃好新鲜的心思!
姚存慧叫人接过手中的活计,又将那洗干净的茄子从中一刀纵剖成两半,再连续横着滚切几刀使之连皮未断,放在铁丝网上翻飞烤着,不时涂抹调料,随后装在一个长盘子里,滴上醋、撒上蒜米,也不等丫鬟们上前,自己喜滋滋的就拿到沈佺、姚存嘉等面前去了。
“快来,快来,尝尝我烤的茄子!”姚存慧献宝似的笑着献上,眼巴巴的瞧着他们。
谢府运一怔,忍不住笑出声来,“二妹,亏你想得出来!”
“味道很不错的,尝尝就知道了!”姚存慧撇撇嘴,拿了公筷和小碟子夹了一碟递给姚存嘉殷勤道:“姐姐!”
姚存嘉见这茄子烟熏火燎的样心里一阵恶寒,可是亲爱的妹妹双手奉上,她也不能不给面子,便笑着尝了一口,眼睛顿时一亮,笑道:“慧儿越来越心灵手巧了,很好吃!”说着便吃起来。
姚存慧得意飞了谢府运一眼,亲手夹了喂给沈佺,沈佺张嘴吃了,笑赞道:“好吃!”说着张嘴做出还要的姿态。姚存慧眉开眼笑,忙又夹了一筷子送他嘴里。
姚存嘉偶然瞧过去,不由得脸上一热,慌忙避开眼神,心中却甚是高兴。本来还担心妹妹那倔强硬朗性子会同王爷不对盘,毕竟征战沙场的武将能有几个心肠柔软的?不想如此琴瑟和鸣,她终可以彻底放心了!
谢府运更是目瞪口呆,然后觉得身上有点儿发冷,这就是传说中杀人如麻眼角也不眨的活阎王?别是假的吧!
“王爷、王妃!谢公子、谢大奶奶,肉烤好了!”正说笑着丫鬟们捧着托盘过来了,上边瓷盘里放着串串烤好的各种肉类,色泽金黄,冒着腾腾的热气,还有一盘烤好的蔬菜,鲜绿绿的,无不散发着诱人的香味。
几个人便坐下一边吃一边聊天。有昨日猎到、整个烤的竹鸡,比拳头大些,金黄程亮的皮肉冒着油光,姚存慧洗了手便直接拿在手里吃,外焦里嫩,味道十分鲜美,赞了两句便撕下一只腿递给姐姐。沈佺昨日见她喜欢鹿肉、黄羊肉,忙又夹了些喂给她。姚存慧不禁笑道:“还记得在轮台吃的烤全羊,滋味真好,可惜难得再尝到了!”
沈佺听了便道:“这有何难?你尝尝我的手艺-->>
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