吹筒仔只要不是油炸，不管是水煮又或者是象赵海生这种没灼的做法，一眼就能看得出来。

    象在三个面前的这个碟子里的那十来只吹筒仔，身圆而微鼓，而且整个吹筒仔的身体外面是一层薄薄的红色的膜！

    越是新鲜的吹筒仔，这一层膜就越红，如果不新鲜，那不是没有这层膜，就是这层膜象一块破布一样，又或者是颜色很淡，接近白色。而且不新鲜的吹筒仔煮完之后，就算是一只烂麻袋一样干瘪难看，难以入嘴。

    “呵，这吹筒仔不用吃，光看就知道是好东西！”孙志成乐呵呵地说。

    ……

    看着黄军平和孙志成离开的身影，赵海生心中知道自己又谈成了一笔生意，而这笔生意对于自己的商业王国的开拓那是有着至关重要的意义！

    原因无它，只是因为黄军平是广州这个时候还很少见的一个五星级酒店的主人。

    他知道从此之后，他的海鲜就走上了上层路线！

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